자료실
| 대덕e로운 배움터 「우리동네 직업체험처」 참여후기 - 박서윤(쿠키랜드) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 작성자 | 미래교육과 | ||||
| 작성일 | 2021-12-07 | ||||
| 내용 |
체험처 : 쿠키랜드 엄마께서 직업체험 프로그램을 신청해보라고 권유하셔서 신청하게 되었다. 직업체험처에 처음 갔을 때 태권도 학원에서 만난 친구도 있어서 좋았고 선생님도 친절하시고 재밌으셨다. 처음 간 날은 아몬드 품은 곰돌이 쿠키를 만들었는데 이름만 들었을 때는 만들기 어려운 것 같았는데 막상 만들고 나니 쉬웠다. 아몬드 품은 곰돌이는 반죽을 만들고 곰돌이 틀을 넓게 퍼진 반죽에 찍으면 곰돌이 모양이 나온다. 그 다음 곰돌이의 눈, 코, 입 틀을 얼굴에 찍고 아몬드를 곰돌이 몸통에 놓은 다음 팔로 아몬드를 품고 오븐에 구우면 완성이 된다. 완성된 쿠키는 동생과 함께 엄청 맛있게 먹었다. 두 번째 체험일에는 딸기 요커트 머핀을 만들었다. 나는 딸기요거트를 싫어해서 걱정이었는데 만들고 나서 먹어보니 딸기 요거트 맛이 거의 나지 않아서 맛있게 먹을 수 있었다. 딸기요거트 머핀은 반죽을 만들 때 딸기요거트, 호두(또는 견과류), 크랜베리를 넣어 반죽을 만들고 짤주머니에다 반죽을 넣은 다음 머핀틀에 짜면 된다. 그런 다음 호두 토핑을 올려서 구워주면 맛있는 딸기요거트 머핀이 완성 된다. 정말 꿀맛이었다. 셋째날에는 스모어쿠키를 만들었는데 초콜릿과 마쉬멜로우가 많이 들어가 있다고 해서 기분이 좋았지만 살이 엄청 찔까봐 걱정도 되었다. 초콜릿과 호두를 넣은 반죽 50g을 동그랗게 만든 다음 속에 마쉬멜로우를 넣고 구워 주면 완성이 되었다. 이젠 스모어쿠키에다가 초콜릿토핑과 오레오토핑, 프렌첼 토핑을 올려서 먹으면 되는데 집에 가져가서 가족들과 함께 맛있게 잘 먹었었다. 마지막날은 선생님께서 마카롱을 만든다고 하셔서 시작 전부터 기분이 좋았다. 마카롱은 크기에 비해서 너무 비싸서 잘 사먹지 않았는데 직접 만들어 볼 수 있어서 좋았다. 우리가 배운 마카롱은 반죽을 반씩 나누어 각각 빨강색 색소와 파란색 색소를 넣어서 만든 예쁜 마카롱 꼬끄였다. 오븐에 맛있게 구운 마카롱꼬끄가 식으면 그 안에 오레오 크림을 짜 넣으면 완성!! 집에서 가족과 함께 먹어 봤는데 모두 맛있다고 해서 기분이 좋았다. 다음에 또 체험해 보고 싶을 정도로 재미있었다. |
||||
| 첨부파일 | |||||