<서식1>

2022년 외식업소 경영 컨설팅 신청서				영업신고번호
				제 호
업 소 명		소 재 지	구 동 번지
대 표 자 (신청인)		전화번호	○ 핸드폰 : ○ 업 소 :
업 태
컨설팅 희망일	○ 제1차 컨설팅: 2022. . . (오전, 오후) : ○ 제2차 컨설팅: 2022. . . (오전, 오후) : ○ 제3차 컨설팅: 2022. . . (오전, 오후) : ○ 제4차 컨설팅: 2022. . . (오전, 오후) : ○ 제5차 컨설팅(바이럴마케팅): 2022. . .(오전, 오후) : * 2022.3월∼11월까지 1개 업소당 5차에 걸쳐 컨설팅 실시(월 1회)에 따른 업소 희망 일자 및 컨설팅 가능한 시간대 기재 요망
컨 설 팅 희망분야	메뉴, 인테리어, 운영, 서비스, 홍보마케팅, 기타( ) ※ 희망하는 분야 모두 표시
본인은 대전광역시에서 실시하는 2022년 외식업소 경영컨설팅 사업을 상기와 같이 신청합니다. 2022년 월 일 신청인 : (인) 대전광역시장 귀하
구비서류 : 업소 소개서 1부.

<서식2>

업 소 소 개 서					영업신고번호
					제 호
○ 영 업 장
총면적	총면적 : ㎡ (객 석 : ㎡, 객 실 : ㎡, 조리장 : ㎡, 기타 : ㎡)
객 석	식탁수 : 개(테이블 : 개, 좌식테이블 : 개)
객 실	객실수 : 개, 면 적 : ㎡(가로×세로)
화장실	단독(남여구분, 남녀공동), 공동(타업소와 공동사용)
○ 종 업 원 (영업주 포함)
인 원		총 명 (남 명, 여 명)
종사현황		조리종사 명, 서빙 명, 기타 명(조리종사자중 조리사 면허소지자 명)
○ 일일 매출현황 (1일 평균)
손님수		명	매출액	원
○ 메뉴편성현황 (매출 순서대로 기재)
메 뉴		가 격	메 뉴	가 격
○ 업소위치도(약도)