식용란 운반용 파레트 세척 및 소독 요령

◈ 조류인플루엔자 확산 방지를 위한 식용란 운반용 파레트 세척·소독 요령

□ 플라스틱 파레트 : 3단계(세척 → 소독 → 건조·보관) 관리 철저

① 세척 : 이물(분변, 깃털, 난각 등) 완전 제거 및 세척

* 세척 효과를 높이기 위한 온수(따뜻한 물), 수세미 등 사용 권장

* 철저한 이물 제거와 세척은 소독 효과를 배가시킴

② 소독 : 조류인플루엔자 바이러스에 유효한 소독제(붙임1 참조) 사용

* 침지 소독(차아염소산 30분 등)을 통해 파레트 전체가 소독될 수 있도록 실시(권장)

* 분무기로 소독할 때는, 물기가 제거된 파레트가 소독액에 흠뻑 젖도록 분사할 것

(소독약이 잘 묻지 않는 부분은 반복해서 분무 실시)

* 분무 소독 시 파레트 전체면(전후좌우)이 모두 소독되도록 할 것(거치대 등 활용)

③ 건조·보관 : 교차오염이 없도록 격리된 장소에서 건조 후 재사용

* 소독 후 잔류 수분에 의한 이물 부착 등이 없도록 건조를 철저히 할 것(필요시, 건조기 사용 등)

* 조류 분변 등에 노출되지 않도록 보관 창고(외부와 차단된 비닐·천막 등) 등 활용

④ 기타 주의사항 (교차오염 방지 및 안전관리 등)

* 파레트 세척·건조·소독·보관 등에서 나온 잔존물 등은 모아서 소독 실시 후 폐기

* 사용된 장비·도구 및 보관창고 등도 청소·소독 등을 실시하고, 작업자의 신발 등을 통한 교차오염이 없도록 관리

* 작업자 안전 등을 위한 보호장비(마스크, 방역복, 신발) 착용 후 작업

□ 나무 파레트 : 세척·소독 등이 어려워 플라스틱 파레트로 대체 사용 권장

① 세척 : 브러쉬 등을 활용한 이물(분변, 깃털, 난각 등) 제거

* 제거된 이물은 교차오염이 없도록 고농도의 소독제 도포 후 폐기

* 목제 특성상 이물 제거를 위한 세척이 쉽지 않아 플라스틱 파레트 사용 권장

② 소독 : 조류인플루엔자 바이러스에 유효한 소독제(붙임1 참조) 사용

* 침지 소독(차아염소산 30분 등)을 통해 파레트 전체가 소독될 수 있도록 실시(권장)

* 분무기로 소독할 때는, 물기가 제거된 파레트가 소독액에 흠뻑 젖도록 분사할 것

(소독약이 잘 묻지 않는 부분은 반복해서 분무 실시)

* 분무 소독 시 파레트 전체면(전후좌우)이 모두 소독될 수 있도록 실시(거치대 등 활용)

* 포르말린 훈증소독(K-7, Formaster)은 밀폐된 공간에서 7시간 이상 실시한 후에 24시간 환기 실시 등의 사용설명서 철저 준수 필요(소독제의 환경 및 인체 독성이 강하고, 사용에 전문성이 요구되므로 비권장)

③ 건조·보관 : 교차오염이 없도록 보관하고 건조 후 사용

* 소독 후 잔류 수분에 의한 이물 부착 등이 없도록 건조를 철저히 할 것(필요시, 건조기 사용 등)

* 조류 분변 등에 노출되지 않도록 보관 창고(외부와 차단된 비닐·천막 등) 등 활용

④ 기타 주의사항 (교차오염 방지 및 안전관리 등)

* 파레트 세척·소독·건조·보관 등에서 나온 잔존물 등은 모아서 소독 실시 후 폐기

* 사용된 장비·도구 및 보관창고 등도 청소·소독 등을 실시하고, 작업자의 신발 등을 통한 교차오염이 없도록 관리

* 작업자 안전 등을 위한 보호장비(마스크, 방역복, 신발) 착용 후 작업

□ 겨울철 낮은 온도(4℃이하)에서는 소독제의 효력이 저하되므로 사용설명서에 따른 희석 비율을 고농도(유기물조건)로 사용 권장하며 저온에서 효과적인 산화제 계열의 소독제 사용 권장

* 산화제 : 이소시안산나트륨, 3종염 등

(산화제 중 차아염소산은 유기물조건에서는 그 효과가 급격히 떨어짐으로 사용 주의)

□ 파레트 세척·소독 후‘식용란 파레트 소독필증(붙임2)’발급

【참고 : 외부온도 및 접촉시간에 따른 소독제 효과】

계절	기온(℃)	소독제 접촉시간	권장소독제	비고
봄·가을	15℃	5~15분	․ 산화제 계열 ․ 1%이상 글루타르알데하이드
여름	25℃ ~ 30℃	5~10분	대부분의 소독제 효과 좋음
겨울	0℃ ~ -10℃	15~30분	․ 산화제 계열 ․ 1%이상 글루타르알데하이드	소독제가 얼 수 있으므로 시차를 두고 재살포

※ 글루타르알데하이드의 경우 다른 소독제에 비해 사용자에 독성이 있을 수 있으므로 산화제 계열의 소독제 사용을 권장함.

참고		조류인플루엔자 바이러스에 유효한 소독제 종류

조류인플루엔자 바이러스에는 대부분의 소독제가 효과 있음

분류 (작용기전별)		성분명	겨울철 사용농도	비고
염기제		가성소다	-	금식 부식성 있음 온도와 빛에 빈감
		탄산소다
산성제		구연산 + 4급암모늄	0.2% + 0.1% (구연산 + 4급암모늄)	-
계면활성제		복합4급암모늄	-	세제나 비누로 닦은 후 4급암모늄 살포시 소독제 효력이 감소하므로 비누를 충분히 세척 후 사용
산화제	염소계	차아염소산	-	유기물에 사용 시 유독가스 발생
		이소시안산나트륨 (NADCC)	0.3%	낮은 온도에서 빠른 소독 효과
	산소계	3종염	0.5%	낮은 온도에서 빠른 소독 효과
알데하이드		글루타르 알데하이드	1%	낮은 온도에서 빠른 소독 효과

※ 소독제 품목현황 및 사용요령 등은 농림축산검역본부 홈페이지(www.qia.go.kr)→동물방역→가축방역→조류인플루엔자→소독약품, 소독요령, 자료실 참고