2019년 공중위생서비스평가 지침

- 이용업·미용업 -

2019. 4.

보건복지부

건강정책과

Ⅰ. 평가 개요	1

Ⅱ. 평가 실시 계획	2

Ⅲ. 평가 세부 기준	5

Ⅳ. 세부 추진 계획 수립	8

Ⅴ. 행정 사항	12

<붙임 1> 평가항목표 및 지침(이용업)	13

<붙임 2> 평가항목표 및 지침(미용업(일반))	17

<붙임 3> 평가항목표 및 지침(미용업(피부))	21

<붙임 4> 평가항목표 및 지침(미용업(손톱·발톱))	25

<붙임 5> 평가항목표 및 지침(미용업(화장·분장))	29

<붙임 6> 평가항목표 및 지침(미용업(종합))	33

<붙임 7> 평가점수 계산표	37

<붙임 8> 위생등급표 서식	39

<붙임 9> 평가결과 보고서식	40

<참  고> 평가자 교육사항	54

Ⅰ	평가 개요

목적

○ 공중위생영업소의 위생관리수준을 제고하여 서비스의 질적 향상 도모 및 국민건강과 삶의 질 향상에 기여

법적 근거

○ 공중위생관리법 제13조(위생서비스수준의 평가), 제14조(위생관리등급 공표등)

○ 공중위생관리법 시행규칙 제20조(위생서비스수준의 평가주기), 제21조(위생관리등급의 구분 등), 제22조(위생관리등급의 통보 및 공표절차 등)

평가 기관

○ 시장․군수․구청장(관련 전문기관 및 단체 위탁 가능)

평가 대상

○ 공중위생관리법에 따라 신고된 공중위생영업소

평가 방법

○ 업소를 방문하여 평가도구표에 의한 현지조사 및 평가 실시

평가시기 및 기간

○ 평가계획 수립 시 시․군․구 지역실정을 감안하여 결정

Ⅱ	평가 실시 계획

평가 방향

○ 위생서비스평가를 실시하여 평가 결과에 따라 등급을 부여하고 평가 결과가 우수한 업소에는 포상 등을 실시하여, 영업자 자율적으로 서비스 수준을 향상시킬 수 있도록 유도

금년도 평가 대상 업종

○ 이용업, 미용업(일반), 미용업(피부), 미용업(손톱·발톱), 미용업(화장·분장), 미용업(종합)

* 미용업 세분화 이전의 미용업은 미용업(종합)에 포함

* 2개·3개 중복으로 영업하는 미용업은 주 업종에 해당하는 미용업으로 분류

평가 대상업소 선정

○ 공중위생관리법에 따라 신고된 공중위생영업소

평가 항목 결정

○「붙임 1∼6」 평가항목표 활용

평가 방법

○ 업소 방문․현지조사를 통해 평가내용에 따라 질문, 관찰 등의 측정 방법 활용

○ 평가 인력은 2인 1조로 내‧외부 인력으로 적절히 구성하고, 시․군․구의 사정에 따라 조정 가능

평가 등급 결정 및 공표

○ 절대평가 방법을 채택하여 점수별로 등급 결정

○ 평가항목표에 의한 실제점수를 100점 만점으로 환산

○ 녹색등급 부여금지

- 평가기준(평가항목표)의 법적 준수사항을 모두 충족하지 못한 업소

- 최근 2년 이내(2017. 1. 1. ~ 2018. 12. 31.) 행정처분 이력이 있는 업소

구분	등급	점수 기준(100점 만점)
최우수업소	녹색등급	90점 이상
우수업소	황색등급	80점 이상 90점 미만
일반관리대상업소	백색등급	80점 미만

○ 위생관리등급 공표

- 위생서비스수준평가 결과에 의해 위생관리등급 통보 및 공표

- 평가를 받은 해당 업소에 위생등급표(붙임 8) 송부(발급)

○ 우수 영업소 포상

- 공중위생관리법 제14조제3항에 따라 시‧도지사 또는 시‧군‧구청장은 위생서비스평가 결과 위생서비스 수준이 우수하다고 인정되는 영업소에 대하여 포상(로고제작 등) 실시 가능

- 인정범위는 위생서비스평가 결과 ‘녹색등급’을 받는 업소 중 관할 영업소수의 10% 범위 내에서 자체 선정기준 마련

- 로고(표지판)는 구강생활건강과-3271(‘09. 12. 11.)호 및 보건복지부 홈페이지 게시 참조

평가체계 및 역할

<공중위생서비스평가 추진 체계도>

보건복지부

기 관	역 할
보건복지부	◦ 평가도구 및 지침 개발․보급 ◦ 평가사업 총괄 ◦ 평가사업 모니터링 및 조정 ◦ 평가결과 취합․분석, 통계 생산
시․도	◦ 지역 실정에 적합한 평가 수행체계 구축 ◦ 광역단위 평가계획 수립․시행 ◦ 평가의 효율적 수행을 위한 자문 및 지원 ◦ 시․군․구 평가결과 취합․분석 및 보고
시․군․구	◦ 공공과 민간의 원활한 협력체계 구축 ◦ 자체 평가계획 수립 ◦ 평가담당인력 모집, 교육․훈련 ◦ 자체평가 실시 ◦ 자체평가결과 분석․보고 ◦ 평가등급 부여 및 공표
민간단체	◦ 영업자 단체 - 평가담당인력 모집 협조 및 홍보 - 영업소 대상 공중위생서비스평가 참여 독려 ◦ 소비자 단체 - 평가담당인력 모집 협조 및 홍보 - 평가사업 참여

Ⅲ	평가 세부 기준

평가 항목 구성

○ 업소의 일반현황과 채점을 통해 평가하는 평가영역으로 구분

- 일반현황은 업소명, 주소 등 영업소의 일반적인 사항으로 구성

* 행정처분 이력 : 2017년〜2018년 행정처분 이력 있는 업소 확인

- 평가영역은 준수사항과 권장사항으로 분류

* 준수사항 : 공중위생관리법령에 의하여 업소에서 반드시 준수해야 하는 항목

* 권장사항 : 공중위생서비스 향상을 위하여 영업소에서 지향해야 하는 항목으로 시설환경, 고객 안전성, 서비스 품질 등의 내용으로 구성

업종별 평가 항목

○ 이용업 : 3개 영역, 27개 항목

영 역	세부 항목	항목수
1. 일반현황	o 업소명, 주소, 영업자, 연락처 등	8개
2. 준수사항	o 소독장비 비치, 이용기구 관리, 게시현황 등	11개
3. 권장사항	o 청결상태, 최종지불요금표 게시 등	8개

○ 미용업(일반) : 3개 영역, 26개 항목

영 역	세부 항목	항목수
1. 일반현황	o 업소명, 주소, 영업자, 연락처 등	8개
2. 준수사항	o 소독장비 비치, 미용기구 관리, 게시현황 등	10개
3. 권장사항	o 청결상태, 최종지불요금표 게시 등	8개

○ 미용업(피부) : 3개 영역, 25개 항목

영 역	세부 항목	항목수
1. 일반현황	o 업소명, 주소, 영업자, 연락처 등	8개
2. 준수사항	o 소독장비 비치, 미용기구 관리, 게시현황 등	10개
3. 권장사항	o 청결상태, 최종지불요금표 게시 등	7개

○ 미용업(손톱·발톱) : 3개 영역, 25개 항목

영 역	세부 항목	항목수
1. 일반현황	o 업소명, 주소, 영업자, 연락처 등	8개
2. 준수사항	o 소독장비 비치, 미용기구 관리, 게시현황 등	10개
3. 권장사항	o 청결상태, 최종지불요금표 게시 등	7개

○ 미용업(화장·분장) : 3개 영역, 25개 항목

영 역	세부 항목	항목수
1. 일반현황	o 업소명, 주소, 영업자, 연락처 등	8개
2. 준수사항	o 소독장비 비치, 미용기구 관리, 게시현황 등	10개
3. 권장사항	o 청결상태, 최종지불요금표 게시 등	7개

○ 미용업(종합) : 3개 영역, 26개 항목

영 역	세부 항목	항목수
1. 일반현황	o 업소명, 주소, 영업자, 연락처 등	9개
2. 준수사항	o 소독장비 비치, 미용기구 관리, 게시현황 등	10개
3. 권장사항	o 청결상태, 최종지불요금표 게시 등	7개

평가 결과표 작성

○ 평가서류 구비 여부 확인

○ 평가항목에 대한 현황을 직접 확인하고 작성

* 「붙임 1～6」상의 업종별 평가 지침 참조

○ 현장에서 평가표에 조사결과 기록

평가 항목 점수체계

○ 준수사항과 권장사항의 득점 점수를 100점 만점으로 환산하여 산출

* 점수 환산 방법은 「붙임 7」 참조

평가 항목표 : 「붙임 1~6」 참조

Ⅳ	세부 추진 계획 수립(시․군․구)

자체 평가계획 수립

○ 평가 목표 수립

○ 공중위생영업소 현황 파악계획 수립

○ 평가 홍보계획 수립

○ 민간과의 협력체계 구축계획 수립

○ 평가담당인력 교육․훈련계획 수립

○ 평가 수행계획 수립

○ 평가 성과지표 개발

○ 평가결과 분석계획 수립

○ 평가결과 활용계획 수립

공중위생영업소 현황 파악 및 홍보

○ 민간단체(영업자․소비자단체)와 원활한 협력체계 구축

○ 민간단체의 홍보활동 지원

○ 홍보매체 활용

- 시․군․구 홈페이지 및 게시판

- 관련 전문잡지 및 지역신문, 유선방송을 통한 홍보

- 반상회, 부녀회 등

평가 담당인력 모집․확보

○ 모집방법 : 홈페이지․게시판을 통한 공개모집, 추천 등

○ 명예공중위생감시원 및 공중위생업무에 지식과 관심이 있는 자를 공개 모집하여 추천

○ 영업자단체는 회원 또는 직원 중에서 조사에 적극적인 협력이 가능한 자를 추천

○ 소비자단체는 회원, 직원, 자원봉사자 중에서 조사에 적극적인 협력이 가능한 자를 추천

평가 담당인력 교육․훈련

○ 효율적인 평가 수행이 가능하도록 담당인력 교육․훈련

○ 시․군․구 또는 시․도별로 교육․훈련 실시

○ 교육․훈련 내용

- 공중위생서비스평가 개요

- 서비스 평가방법 및 기준

- 서비스 평가도구 작성 요령 등

평가 실시

○ 「붙임 1∼6」평가항목표를 참조하여 평가표 자체 제작

* 평가항목은 법적준수사항을 제외하고는 지자체가 자율적으로 결정 가능

평가 등급 결정 등

○ 절대평가 방법을 채택하여 점수별로 등급 결정

○ 평가기준(평가항목표)의 법적준수사항을 모두 충족하지 못한 업소는 녹색등급 부여 금지(황색․백색등급은 부여 가능)

○ 최근 2년 이내(‘17. 1. 1. ~ ’18. 12. 31.) 행정처분 이력이 있는 업소는 녹색등급 부여 금지(평가는 실시하되 등급 부여 배제)

○ 위생관리등급 통보 및 공표

평가결과 활용방안

○ 공중위생서비스 수준 향상을 위한 자체 점검기준 마련

○ 평가 우수업소에 대한 자체 인센티브 방안 마련

- 등급 공표 및 홍보, 경제적 지원, 포상 등

평가사업 수행 흐름도

	자체 평가 계획 수립
	영업소에 대한 현황 파악 및 평가 홍보
	평가 담당인력 모집 및 확보
	평가 담당인력 교육 및 훈련
	평가 실시
	평가 결과 취합 및 분석
	평가등급 통보 및 공표
	평가결과 보고
	평가결과 활용

Ⅴ	행정 사항

평가 결과보고

○ 위생서비스수준평가 실시 결과 보고

- 위생서비스평가 실시완료 후 20일 이내 우리 부에 보고

○ 보고서식 : 「붙임 9」 참고

기타

○ 위생서비수준평가 사업 등 공중위생업무에 크게 공헌한 담당공무원에 대해 연말 포상 예정

붙임 1		평가항목표 및 지침(이용업)

❍ 설문구성 내용

- 일반현황조사 8개 항목, 준수사항 11개 항목, 권장사항 8개 항목으로 총 27개 항목을 조사함.

❍ 작성요령

- 일반현황조사 : 업소명 및 업소주소 등 공중위생영업소에 대한 일반적인 사항을 필수적으로 기입함.

< 이용업 조사표 >

Ⅰ. 일반현황

구분	항 목	내 용				비고
업소 구분	1. 업소명
	2. 업소주소
	3. 영업자(대표자)	성명( )
	4. 전화번호	☎ ( )
업소 현황	5. 위치	□ 일반주택밀집지역 □ 아파트밀집지역 □ 상가밀집지역 □ 기타 ( )
	6. 보유 장비	□ 이용의자 ( )개 □ 소독기 종류 : ( ) □ 세면대 ( )개
	7. 영업장 형태‧면적 등	․ 사용형태 □ 단독건물 □ 건물 내 입주 □ 목욕장 내 ․ 운영 형태 □ 임대 □ 자영 ․ 사용 층 □ 지상( 층) □ 지하 ․ 영업장 면적( )㎡ 또는 ( )평
	8. 영업자 및 직원 현황		수	국가기술자격자	학교졸업자
		영업주
		종사자

Ⅱ. 준수사항 및 권장사항

1) 준수사항

구분	평가대상	평가항목	평가척도
시설 및 설비기준	1. 이용기구 소독장비 (소독기, 자외선살균기)	1.1 비치 및 작동여부	▢ 작동 ▢ 미작동
	2. 커튼, 칸막이	2.1 설치여부	▢ 미설치 ▢ 설치
	3. 별실 및 유사한 시설	3.1 설치여부	▢ 미설치 ▢ 설치
위생관리기준	4. 이용기구 관리	4.1 소독에 따른 분리 보관 여부	▢ 분리 ▢ 미분리
	5. 1회용 면도날	5.1 1인 1회 사용여부	▢ 1회 사용 또는 미사용 ▢ 여러 회 사용
	6. 게시현황	6.1 영업 신고증	▢ 게시 ▢ 미게시
		6.2 면허증 원본	▢ 게시 ▢ 미게시
	7. 최종지불요금표	7.1 내부게시 여부	▢ 게시 ▢ 미게시
		7.2 외부게시 여부 (영업장 면적 66㎡ 이상)	▢ 게시 ▢ 미게시
		7.3 외부게시 항목 (영업장 면적 66㎡ 이상)	▢ 3개 이상 ▢ 3개 미만
	8. 총액내역서	8.1 총액내역서 제공 및 보관	▢ 준수 ▢ 미준수

2) 권장사항

구분	평가대상	평가항목	평가척도
위생 관리	9. 이용기구 소독장비 (소독기, 자외선살균기)	9.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 미흡 ▢ 없음
	10. 수건, 커트(염색)보	10.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡
	11. 이용기구(빗, 가위 등)	11.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡
	12. 천장, 벽, 바닥	12.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡
	13. 세면대	13.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡
	14. 거울, 의자	14.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡
	15. 물품보관함, 선반	15.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡
기타	16. 옥외 최종지불요금표 게시 (영업장 면적 66㎡미만)	16.1 자율 게시 여부	▢ 게시 ▢ 미게시

1. 준수사항

< 이용업 평가지침 >

1.1 이용기구 소독장비(소독기, 자외선살균기 등) 비치 및 작동여부

작동(3점)   : 이용기구 소독장비를 비치하고 있으며 작동이 잘됨.

미작동(0점) : 이용기구 소독장비가 없거나 고장임.

2.1 커튼, 칸막이 설치여부

미설치(3점) : 커튼이나 칸막이가 설치되어 있지 않음.

설치(0점)   : 커튼이나 칸막이가 설치되어 있음.

3.1 별실 및 유사한 시설 설치여부

미설치(3점) : 별실 및 유사한 시설이 설치되어 있지 않음.

설치(0점)   : 별실 및 유사한 시설이 설치되어 있음.

4.1 이용기구 소독에 따른 분리보관여부

분리(3점)  : 소독한 이용기구와 소독하지 않은 이용기구가 각각 다른 용기에 분리 보관되어 있음.

미분리(0점) : 소독한 이용기구와 소독하지 않은 이용기구가 각각 다른 용기에 분리 보관되어 있지 않음.

5.1 1회용 면도날 1인 1회 사용여부

1회 사용 및 미사용(3점) : 1회용 면도날을 1인/1회 사용하거나, 1회용 면도날을 사용하지 않음

다수 사용(0점) : 1회용 면도날을 다수인에게 여러 번 사용함.

6.1  영업 신고증 게시여부

게시(3점)   : 영업신고증이 게시 되어 있음.

미게시(0점) : 영업신고증이 게시 되어있지 않음.

6.2  면허증 원본 게시여부

게시(3점)  : 면허증 원본이 게시 되어 있음.

미게시(0점) : 면허증 원본이 게시 되어있지 않음.

7.1 최종지불요금표 내부 게시여부

게시(3점) : 업소내부에 최종지불요금표가 게시(부착) 되어 있음.

미게시(0점) : 업소내부에 최종지불요금표가 게시(부착) 되어있지 않음.

7.2 최종지불요금표 외부 게시여부(영업장 면적 66㎡이상 업소 해당)

게시(3점) :  외부에 최종지불요금표가 게시(부착) 되어 있음

미게시(0점) : 외부에 최종지불요금표가 게시(부착) 되어있지 않음.

7.3 최종지불요금표 외부게시 항목(영업장 면적 66㎡이상 업소 해당)

우수(3점) : 외부에 3개이상 항목이 게시(부착) 되어 있음

미흡(0점) : 외부에 게시(부착) 되어있지 않음.

8.1 총액내역서 제공 및 보관

준수(3점) : 3가지 이상 이용서비스를 제공하는 경우 총액내역서를 제공하고 사본을 1개월간 보관

미준수(0점) : 3가지 이상 이용서비스를 제공하는 경우 총액내역서를 제공하지 않거나 사본을 1개월간 보관하지 않음

2. 권장사항

9.1 이용기구 소독장비(소독기, 자외선살균기) 청결상태

우수(3점) : 얼룩, 먼지, 머리카락 등이 없이 깨끗함.

미흡(1점) : 머리카락, 먼지 등이 있으며 지저분함.

없음(0점) : 소독장비가 없거나 고장, 있으나 사용하지 않음.

10.1 수건, 커트(염색)보 청결상태

우수(3점) : 머리카락, 이물 등이 없고 냄새가 나지 않으며 매우 깨끗함.

보통(2점) : 머리카락, 이물 등이 일부 있으나  깨끗함.

미흡(1점) : 머리카락, 이물 등이 있고 냄새가 나서 지저분함.

11.1 이용기구(빗, 가위 등) 청결상태

우수(3점) : 얼룩, 머리카락, 먼지 등이 없이 매우 깨끗함.

보통(2점) : 얼룩, 머리카락, 먼지 등이 일부 있으며 깨끗함.

미흡(1점) : 얼룩, 머리카락, 먼지 등이 있으며 지저분함.

12.1 천장, 벽, 바닥 청결상태

우수(3점) : 거미줄, 얼룩, 먼지, 머리카락 등이 없이 매우 깨끗함.

보통(2점) : 거미줄, 얼룩, 먼지, 머리카락 등으로 일부 있으나 깨끗함.

미흡(1점) : 거미줄, 얼룩, 먼지, 머리카락 등으로 지저분함.

13.1 세면대 청결상태

우수(3점) : 세면대 표면 및 주변에 머리카락, 이물 등이 없이 매우 깨끗함.

보통(2점) : 세면대 표면 및 주변에 머리카락 물기 등이 일부 있으나 깨끗함.

미흡(1점) : 세면대 표면 및 주변에 머리카락 물기 등이 있으며 매우 지저분함.

14.1 거울, 의자 청결상태

우수(3점) : 얼룩, 머리카락, 먼지 등이 없이 매우 깨끗함.

보통(2점) : 얼룩, 머리카락, 먼지 등이 있으며 일부 있으나 깨끗함.

미흡(1점) : 얼룩, 머리카락, 먼지 등이 있으며 지저분함.

15.1 물품보관함, 선반 청결상태

우수(3점) : 물품보관함이나 선반에 먼지, 이물 등이 없이 매우 깨끗함.

보통(2점) : 물품보관함이나 선반에 먼지, 이물 등이 일부 있으나 깨끗함.

미흡(1점) : 물품보관함이나 선반에 먼지, 이물 등이 있으며 지저분함.

16.1 외부 최종지불요금표 자율게시 여부(영업장 면적 66㎡ 미만 업소 해당)

게시(3점) :  외부에 최종지불요금표가 게시(부착) 되어 있음

미게시(0점) : 외부에 최종지불요금표가 게시(부착) 되어 있지 않음

붙임 2		평가항목표 및 지침(미용업(일반))

❍ 설문구성 내용

- 일반현황조사 8개 항목, 준수사항 10개 항목, 권장사항 8개 항목으로 총 26개 항목을 조사함.

❍ 작성요령

- 일반현황조사 : 업소명 및 업소주소 등 공중위생영업소에 대한 일반적인 사항을 필수적으로 기입함.

< 미용업(일반) 조사표 >

Ⅰ. 일반현황

구분	항목	내용				비고
업소 구분	1. 업소명
	2. 업소주소
	3. 영업자(대표자)	이름( )
	4. 전화번호	☎ ( )
업소 현황	5. 위치	□ 일반주택밀집지역 □ 아파트밀집지역 □ 상가밀집지역 □ 기타( )
	6. 보유장비	□ 미용의자 ( )개 □ 소독기 ( )개 (종류 : ) □ 세면대(머리감기기 용) ( )개
	7. 영업장 형태‧면적 등	․ 사용형태 □ 단독건물 □ 건물 내 입주 □ 목욕장 내 ․ 운영 형태 및 사용 층 □ 임대 □ 자영 □ 지상( 층) □ 지하 ․ 영업장 면적( ) ㎡ 또는( )평
	8. 영업자 및 직원현황		수	국가기술자격자	학교졸업자
		영업자
		종사자

Ⅱ. 준수사항 및 권장사항

1) 준수사항(공통)

구분	평가대상	평가항목	평가척도
시설및 설비기준	1. 미용기구 소독장비 (소독기, 자외선살균기)	1.1 비치 및 작동여부	▢ 작동 ▢ 미작동
	2. 작업장소, 응접장소, 상담실 출입문 시설기준(탈의실 제외)	2.1 1/3이상 투명기준 준수 여부	▢ 준수 ▢ 미준수
위생관리기준	3. 의약품 또는 의료기기	3.1 사용 여부	▢ 미사용 ▢ 사용
	4. 미용기구 관리	4.1 소독에 따른 분리 보관 여부	▢ 분리 ▢ 미분리
	5. 게시현황	5.1 영업 신고증	▢ 게시 ▢ 미게시
		5.2 면허증 원본	▢ 게시 ▢ 미게시
	6. 최종지불요금표	6.1 내부게시 여부	▢ 게시 ▢ 미게시
		6.2 외부게시 여부 (영업장 면적 66㎡ 이상)	▢ 게시 ▢ 미게시
		6.3 외부게시 항목 (영업장 면적 66㎡ 이상)	▢ 5개 이상 ▢ 5개 미만
	7. 총액내역서	7.1 총액내역서 제공 및 보관	▢ 준수 ▢ 미준수

2) 권장사항

구분	평가대상	평가항목	평가척도
위생관리	8. 미용기구 소독장비 (소독기, 자외선살균기)	8.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 미흡 ▢ 없음
	9. 수건, 커트(염색)보	9.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡
	10. 미용기구(빗, 로뜨, 가위 등)	10.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡
	11. 천장, 벽, 바닥	11.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡
	12. 세면대	12.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡
	13. 거울, 의자	13.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡
	14. 물품보관함, 선반	14.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡
기타	15. 옥외 최종지불요금표 게시 (영업장 면적 66㎡미만)	15.1 자율 게시 여부	▢ 게시 ▢ 미게시

1. 준수사항(공통)

< 미용업(일반) 평가지침 >

1.1  미용기구 소독장비(소독기, 자외선살균기) 작동여부

작동(3점)   : 미용기구 소독장비를 비치하고 있으며 작동이 잘됨.

미작동(0점) : 미용기구 소독장비가 없거나 고장, 있으나 사용하지 않음.

2.1 출입문 1/3 투명기준 준수 여부

준수(3점)  : 작업장소와 응접장소, 상담실 등의 출입문의 1/3 이상이 투명하게 되어 있음.

미준수(0점) : 해당 출입문이 1/3 이상이 투명하게 되어 있지 않음.

3.1 의약품 또는 의료기기 사용여부

미사용(3점) : 의약품, 의료기기의 사용 및 특수조제 화장용품을 사용하지 않고 이와 관련된 광고문이 없음.

사용(0점)   : 의약품, 의료기기의 사용 및 특수조제 화장품을 사용하고 있거나 이와 관련된 광고문이 있음.

4.1 미용기구 소독에 따른 분리 보관 여부

분리(3점)   : 소독한 미용기구와 소독하지 않은 미용기구가 각각 다른 용기에 분리 보관되어 있음.

미분리(0점) : 소독한 미용기구와 소독하지 않은 미용기구가 각각 다른 용기에 분리 보관되어 있지 않음.

5.1 영업 신고증 게시여부

게시(3점)   : 영업신고증이 게시되어 있음.

미게시(0점) : 영업신고증이 게시되어 있지 않음.

5.2  면허증 원본 게시여부

게시(3점)   : 면허증 원본이 게시되어 있음.

미게시(0점) : 면허증 원본이 게시되어 있지 않음.

6.1 최종지불요금표 내부 게시여부

게시(3점) : 업소내부에 최종지불요금표가 게시(부착) 되어 있음.

미게시(0점) : 업소내부에 최종지불요금표가 게시(부착) 되어있지 않음.

6.2 최종지불요금표 외부 게시여부(영업장 면적 66㎡이상 업소 해당)

게시(3점) : 외부에 최종지불요금표가 게시(부착) 되어 있음

미게시(0점) : 외부에 최종지불요금표가 게시(부착) 되어있지 않음

6.3 최종지불요금표 외부게시 항목(영업장 면적 66㎡이상 업소 해당)

우수(3점) : 외부에 5개이상 항목이 게시(부착) 되어 있음

미흡(0점) : 외부에 게시(부착) 되어있지 않음.

7.1 총액내역서 제공 및 보관

준수(3점)   : 3가지 이상 미용서비스를 제공하는 경우 총액내역서를 제공하고 사본을 1개월간 보관

미준수(0점) : 3가지 이상 미용서비스를 제공하는 경우 총액내역서를 제공하지 않거나 사본을 1개월간 보관하지 않음

2. 권장사항

8.1 미용기구 소독장비(소독기, 자외선살균기) 청결상태

우수(3점) : 얼룩, 먼지, 머리카락 등이 없이 깨끗함.

미흡(1점) : 머리카락, 먼지 등이 있으며 지저분함.

없음(0점) : 소독장비가 없거나 고장, 있으나 사용하지 않음.

9.1 수건 커트(염색)보 청결상태

우수(3점) : 머리카락, 이물 등이 없고 냄새가 나지 않으며 매우 깨끗함.

보통(2점) : 머리카락, 이물 등이 일부 있으나 깨끗함.

미흡(1점) : 머리카락, 이물 등이 있고 냄새가 나서 지저분함.

10.1 미용기구(빗, 로뜨, 가위 등) 청결상태

우수(3점) : 얼룩, 머리카락, 먼지 등이 없이 매우 깨끗함.

보통(2점) : 얼룩, 머리카락, 먼지 등이 일부 있으나 깨끗함.

미흡(1점) : 얼룩, 머리카락, 먼지 등이 있으며 지저분함.

11.1 천장, 벽, 바닥 청결상태

우수(3점) : 거미줄, 얼룩, 먼지, 머리카락 등이 없이 매우 깨끗함.

보통(2점) : 거미줄, 얼룩, 먼지, 머리카락 등이 일부 있으나 깨끗함.

미흡(1점) : 거미줄, 얼룩, 먼지, 머리카락 등으로 지저분함.

12.1 세면대 청결상태

우수(3점) : 세면대 표면 및 주변에 머리카락, 이물 등이 없이 매우 깨끗함.

보통(2점) : 세면대 표면 및 주변에 머리카락 물기 등이 일부 있으나 깨끗함.

미흡(1점) : 세면대 표면 및 주변에 머리카락 물기 등이 있으며 지저분함.

13.1 거울, 의자 청결상태

우수(3점) : 얼룩, 머리카락, 먼지 등이 없이 깨끗함.

보통(2점) : 얼룩, 머리카락, 먼지 등이 일부 있으나 깨끗함.

미흡(1점) : 얼룩, 머리카락, 먼지 등이 있으며 매우 지저분함.

14.1 물품보관함, 선반 청결상태

우수(3점) : 물품보관함이나 선반에 먼지, 이물 등이 없이 깨끗함.

보통(2점) : 물품보관함이나 선반에 먼지, 이물 등이 일부 있으나 깨끗함.

미흡(1점) : 물품보관함이나 선반에 먼지, 이물 등이 있으며 지저분함.

15.1 외부에 최종지불요금표 자율게시 여부(영업장 면적 66㎡미만 업소 해당)

게시(3점) : 외부에 최종지불요금표가 게시(부착) 되어 있음

미게시(0점) : 외부에 최종지불요금표가 게시(부착) 되어 있지 않음

붙임 3		평가항목표 및 지침(미용업(피부))

❍ 설문구성 내용

- 일반현황조사 8개 항목, 준수사항 10개 항목, 권장사항 7개 항목으로 총 25개 항목을 조사함.

❍ 작성요령

- 일반현황조사 : 업소명 및 업소주소 등 공중위생영업소에 대한 일반적인 사항을 필수적으로 기입함.

< 미용업(피부) 조사표 >

Ⅰ.일반현황

구분	항목	내용				비고
업소 구분	1. 업소명
	2. 업소주소
	3. 영업자(대표자)	이름( )
	4. 전화번호	☎ ( )
업소 현황	5. 위치	□ 일반주택밀집지역 □ 아파트밀집지역 □ 상가밀집지역 □ 기타( )
	6. 보유장비	□ 베드 ( )개 □ 소독기 ( )개 (종류 : ) □ 미용기기 ( )개 (종류 : )
	7. 영업장 형태‧면적 등	․ 사용형태 □ 단독건물 □ 건물 내 입주 □ 목욕장 내 ․ 운영 형태 및 사용 층 □ 임대 □ 자영 □ 지상( 층) □ 지하 ․ 영업장 면적( )㎡ 또는 ( )평
	8. 영업자 및 직원 현황		수	국가기술자격자	학교졸업자
		영업자
		종사자

Ⅱ. 준수사항 및 권장사항

1) 준수사항

구분	평가대상	평가항목	평가척도
시설및 설비기준	1. 미용기구 소독장비 (소독기, 자외선살균기)	1.1 비치 및 작동여부	▢ 작동 ▢ 미작동
	2. 작업장소, 응접장소, 상담실 출입문 시설기준(탈의실 제외)	2.1 1/3이상 투명기준 준수 여부	▢ 준수 ▢ 미준수
위생관리기준	3. 의약품 또는 의료기기	3.1 사용 여부	▢ 미사용 ▢ 사용
	4. 미용기구 관리	4.1 소독에 따른 분리 보관 여부	▢ 분리 ▢ 미분리
	5. 게시현황	5.1 영업 신고증	▢ 게시 ▢ 미게시
		5.2 면허증 원본	▢ 게시 ▢ 미게시
	6. 최종지불요금표	6.1 내부게시 여부	▢ 게시 ▢ 미게시
		6.2 외부게시 여부 (영업장 면적 66㎡ 이상)	▢ 게시 ▢ 미게시
		6.3 외부게시 항목 (영업장 면적 66㎡ 이상)	▢ 5개 이상 ▢ 5개 미만
	7. 총액내역서	7.1 총액내역서 제공 및 보관	▢ 준수 ▢ 미준수

2) 권장사항

구분	평가대상	평가항목	평가척도
위생관리	8. 피부미용기구 소독장비 (소독기, 자외선살균기)	8.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 미흡 ▢ 없음
	9. 수건, 피부미용기구(스파츌러, 터번 등)	9.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡
	10. 화장품	10.1 관리상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡
	11. 천장, 벽, 바닥	11.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡
	12. 탈의공간	12.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡
	13. 작업운반대, 선반	13.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡
기타	14. 옥외 최종지불요금표 게시 (영업장 면적 66㎡미만)	14.1 자율 게시 여부	▢ 게시 ▢ 미게시

< 미용업(피부) 평가지침 >

1. 준수사항

1.1 미용기구 소독장비(소독기, 자외선살균기) 작동여부

작동(3점)   : 미용기구 소독장비를 비치하고 있으며 작동이 잘됨.

미작동(0점) : 미용기구 소독장비가 없거나 고장임.

2.1 출입문 1/3 투명기준 준수 여부

준수(3점)  : 작업장소와 응접장소, 상담실 등의 출입문의 1/3 이상이 투명하게 되어 있으며, 베드사이 칸막이에 출입문이 있는 경우 그 출입문의 1/3 이상이 투명하게 되어 있음.

미준수(0점) : 해당 출입문이 1/3 이상이 투명하게 되어 있지 않음.

※ 시트지 부착 등 외부에서 내부를 확인할 수 없는 경우에는 미준수에 해당

3.1 의약품 또는 의료기기 사용여부

미사용(3점) : 의약품, 의료기기의 사용 및 특수조제 화장용품을 사용하지 않고 이와 관련된 광고문이 없음.

사용(0점)   : 의약품, 의료기기의 사용 및 특수조제 화장품을 사용하고 있거나 이와 관련된 광고문이 있음.

4.1 미용기구 소독에 따른 분리 보관 여부

분리(3점)   : 소독한 미용기구와 소독하지 않은 미용기구가 각각 다른 용기에 분리 보관되어 있음.

미분리(0점) : 소독한 미용기구와 소독하지 않은 미용기구가 각각 다른 용기에 분리 보관되어 있지 않음.

5.1 영업 신고증 게시여부

게시(3점)   : 영업신고증이 게시되어 있음.

미게시(0점) : 영업신고증이 게시되어 있지 않음.

5.2  면허증 원본 게시여부

게시(3점)   : 면허증 원본이 게시되어 있음.

미게시(0점) : 면허증 원본이 게시되어 있지 않음.

6.1 최종지불요금표 내부 게시여부

게시(3점) : 업소내부에 최종지불요금표가 게시(부착) 되어 있음.

미게시(0점) : 업소내부에 최종지불요금표가 게시(부착) 되어있지 않음.

6.2 최종지불요금표 외부 게시여부(영업장 면적 66㎡이상 업소 해당)

게시(3점) : 외부에 최종지불요금표가 게시(부착) 되어 있음

미게시(0점) : 외부에 최종지불요금표가 게시(부착) 되어있지 않음.

6.3 최종지불요금표 외부게시 항목(영업장 면적 66㎡이상 업소 해당)

우수(3점) : 외부에 5개이상 항목이 게시(부착) 되어 있음

미흡(0점) : 외부에 게시(부착) 되어있지 않음.

7.1 총액내역서 제공 및 보관

준수(3점)   : 3가지 이상 미용서비스를 제공하는 경우 총액내역서를 제공하고 사본을 1개월간 보관

미준수(0점) : 3가지 이상 미용서비스를 제공하는 경우 총액내역서를 제공하지 않거나 사본을 1개월간 보관하지 않음

2. 권장사항

8.1 피부미용기구 소독장비(소독기, 자외선살균기) 청결상태

우수(3점) : 얼룩, 먼지, 머리카락 등이 없이 깨끗함.

미흡(1점) : 머리카락, 먼지 등이 있으며 지저분함.

없음(0점) : 소독장비가 없거나 고장, 있으나 사용하지 않음.

9.1 수건, 피부미용기구(스파츌러, 터번 등) 청결상태

우수(3점) : 머리카락, 이물, 먼지 등이 없고 깨끗함.

보통(2점) : 머리카락, 이물, 먼지 등이 일부 있으나 깨끗함.

미흡(1점) : 머리카락, 이물, 먼지 등이 있고 냄새가 나고 매우 지저분함.

10.1 화장품 관리상태

우수(3점) : 통풍이 잘되는 건냉소에 보관되어 있고, 먼지나 이물질이 묻어 있지 않음.

보통(2점) : 통풍이 잘되는 건냉소에 보관되어 있으나, 일부 먼지나 이물질이 묻어 있음.

미흡(1점) : 습기가 있는 곳에 보관되어 있거나, 먼지나 이물질이 많이 묻어 있음.

11.1 천장, 벽, 바닥 청결상태

우수(3점) : 거미줄, 얼룩, 먼지, 머리카락 등이 없이 매우 깨끗함.

보통(2점) : 거미줄, 얼룩, 먼지, 머리카락 등이 일부 있으나 깨끗함.

미흡(1점) : 거미줄, 얼룩, 먼지, 머리카락 등으로 지저분함.

12.1 탈의 공간 청결상태

우수(3점) : 해당공간에 오염물질, 먼지, 머리카락 등이 없이 매우 깨끗함.

보통(2점) : 해당공간에 오염물질, 먼지, 머리카락 등이 있으나 깨끗함.

미흡(1점) : 해당공간에 오염물질, 먼지, 머리카락 등이 있으며 지저분함.

13.1 작업운반대, 선반 청결상태

우수(3점) : 작업운반대나 선반에 먼지, 이물 등이 없이 매우 깨끗함.

보통(2점) : 작업운반대나 선반에 먼지, 이물 등이 일부 있으나 깨끗함.

미흡(1점) : 작업운반대나 선반에 먼지, 이물 등이 있으며 지저분함.

14.1 외부에 최종지불요금표 자율게시 여부(영업장 면적 66㎡미만 해당)

게시(3점) : 외부에 최종지불요금표가 게시(부착) 되어 있음.

미게시(0점) : 외부에 최종지불요금표가 게시(부착) 되어 있지 않음.

붙임 4		평가항목표 및 지침(미용업(손톱·발톱))

❍ 설문구성 내용

- 일반현황조사 8개 항목, 준수사항 10개 항목, 권장사항 7개 항목으로 총 25개 항목을 조사함.

❍ 작성요령

- 일반현황조사 : 업소명 및 업소주소 등 공중위생영업소에 대한 일반적인 사항을 필수적으로 기입함.

< 미용업(손톱·발톱) 조사표 >

Ⅰ. 일반현황

구분	항목	내용				비고
업소 구분	1. 업소명
	2. 업소주소
	3. 영업자(대표자)	이름( )
	4. 전화번호	☎ ( )
업소 현황	5. 위치	□ 일반주택밀집지역 □ 아파트밀집지역 □ 상가밀집지역 □ 기타( )
	6. 보유장비	□ 미용의자 ( )개 □ 소독기 ( )개 (종류 : )
	7. 영업장 형태‧면적 등	․ 사용형태 □ 단독건물 □ 건물 내 입주 □ 목욕장 내 ․ 운영 형태 및 사용 층 □ 임대 □ 자영 □ 지상( 층) □ 지하 ․ 영업장 면적( ) ㎡ 또는( )평
	8. 영업자 및 직원 현황		수	국가기술자격자	학교졸업자
		영업자
		종사자

Ⅱ. 준수사항 및 권장사항

1) 준수사항(공통)

구분	평가대상	평가항목	평가척도
시설및 설비기준	1. 미용기구 소독장비 (소독기, 자외선살균기)	1.1 비치 및 작동여부	▢ 작동 ▢ 미작동
	2. 작업장소, 응접장소, 상담실 출입문 시설기준(탈의실 제외)	2.1 1/3이상 투명기준 준수 여부	▢ 준수 ▢ 미준수
위생관리기준	3. 의약품 또는 의료기기	3.1 사용 여부	▢ 미사용 ▢ 사용
	4. 미용기구 관리	4.1 소독에 따른 분리 보관 여부	▢ 분리 ▢ 미분리
	5. 게시현황	5.1 영업 신고증	▢ 게시 ▢ 미게시
		5.2 면허증 원본	▢ 게시 ▢ 미게시
	6. 최종지불요금표	6.1 내부게시 여부	▢ 게시 ▢ 미게시
		6.2 외부게시 여부 (영업장 면적 66㎡ 이상)	▢ 게시 ▢ 미게시
		6.3 외부게시 항목 (영업장 면적 66㎡ 이상)	▢ 5개 이상 ▢ 5개 미만
	7. 총액내역서	7.1 총액내역서 제공 및 보관	▢ 준수 ▢ 미준수

2) 권장사항

구분	평가대상	평가항목	평가척도
위생관리	8. 네일미용기구 소독장비 (소독기, 자외선살균기)	8.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 미흡 ▢ 없음
	9. 수건	9.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡
	10. 네일미용기구(니퍼, 드라이머신 등)	10.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡
	11. 천장, 벽, 바닥	11.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡
	12. 손ㆍ발톱 작업대	12.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡
	13. 물품보관함, 선반	13.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡
기타	14. 옥외 최종지불요금표 게시 (영업장 면적 66㎡미만)	14.1 자율 게시 여부	▢ 게시 ▢ 미게시

< 미용업(손톱·발톱) 평가지침 >

1. 준수사항(공통)

1.1  미용기구 소독장비(소독기, 자외선살균기) 작동여부

작동(3점)   : 미용기구 소독장비를 비치하고 있으며 작동이 잘됨.

미작동(0점) : 미용기구 소독장비가 없거나 고장, 있으나 사용하지 않음.

2.1 출입문 1/3 투명기준 준수 여부

준수(3점)  : 작업장소와 응접장소, 상담실 등의 출입문의 1/3 이상이 투명하게 되어 있음

미준수(0점) : 해당 출입문이 1/3 이상이 투명하게 되어 있지 않음.

3.1 의약품 또는 의료기기 사용여부

미사용(3점) : 의약품, 의료기기의 사용 및 특수조제 화장용품을 사용하지 않고 이와 관련된 광고문이 없음.

사용(0점)   : 의약품, 의료기기의 사용 및 특수조제 화장품을 사용하고 있거나 이와 관련된 광고문이 있음.

4.1 미용기구 소독에 따른 분리 보관 여부

분리(3점)   : 소독한 미용기구와 소독하지 않은 미용기구가 각각 다른 용기에 분리 보관되어 있음.

미분리(0점) : 소독한 미용기구와 소독하지 않은 미용기구가 각각 다른 용기에 분리 보관되어 있지 않음.

5.1 영업 신고증 게시여부

게시(3점)   : 영업신고증이 게시되어 있음.

미게시(0점) : 영업신고증이 게시되어 있지 않음.

5.2  면허증 원본 게시여부

게시(3점)   : 면허증 원본이 게시되어 있음.

미게시(0점) : 면허증 원본이 게시되어 있지 않음.

6.1 최종지불요금표 내부 게시여부

게시(3점) : 업소내부에 최종지불요금표가 게시(부착) 되어 있음.

미게시(0점) : 업소내부에 최종지불요금표가 게시(부착) 되어있지 않음.

6.2 최종지불요금표 외부 게시여부(영업장 면적 66㎡이상 업소 해당)

게시(3점) : 외부에 최종지불요금표가 게시(부착) 되어 있음

미게시(0점) : 외부에 최종지불요금표가 게시(부착) 되어있지 않음

6.3 최종지불요금표 외부게시 항목(영업장 면적 66㎡이상 업소 해당)

우수(3점) : 외부에 5개이상 항목이 게시(부착) 되어 있음

미흡(0점) : 외부에 게시(부착) 되어있지 않음.

7.1 총액내역서 제공 및 보관

준수(3점)   : 3가지 이상 미용서비스를 제공하는 경우 총액내역서를 제공하고 사본을 1개월간 보관

미준수(0점) : 3가지 이상 미용서비스를 제공하는 경우 총액내역서를 제공하지 않거나 사본을 1개월간 보관하지 않음

2. 권장사항

8.1 네일미용기구 소독장비(소독기, 자외선살균기) 청결상태

우수(3점) : 얼룩, 먼지, 머리카락 등이 없이 깨끗함.

미흡(1점) : 머리카락, 먼지 등이 있으며 지저분함.

없음(0점) : 소독장비가 없거나 고장, 있으나 사용하지 않음.

9.1 수건 청결상태

우수(3점) : 머리카락, 이물 등이 없고 냄새가 나지 않으며 매우 깨끗함.

보통(2점) : 머리카락, 이물 등이 일부 있으나 깨끗함.

미흡(1점) : 머리카락, 이물 등이 있고 냄새가 나서 지저분함.

10.1 네일미용기구(니퍼, 드라이머신 등) 청결상태

우수(3점) : 얼룩, 머리카락, 먼지 등이 없이 매우 깨끗함.

보통(2점) : 얼룩, 머리카락, 먼지 등이 일부 있으나 깨끗함.

미흡(1점) : 얼룩, 머리카락, 먼지 등이 있으며 지저분함.

11.1 천장, 벽, 바닥 청결상태

우수(3점) : 거미줄, 얼룩, 먼지, 머리카락 등이 없이 매우 깨끗함.

보통(2점) : 거미줄, 얼룩, 먼지, 머리카락 등이 일부 있으나 깨끗함.

미흡(1점) : 거미줄, 얼룩, 먼지, 머리카락 등으로 지저분함.

12.1 손발톱 작업대 청결상태

우수(3점) : 얼룩, 먼지 등이 없이 매우 깨끗함.

보통(2점) : 얼룩, 먼지 등이 일부 있으나 깨끗함.

미흡(1점) : 얼룩, 먼지 등이 있으며 지저분함.

13.1 물품보관함, 선반 청결상태

우수(3점) : 물품보관함이나 선반에 먼지, 이물 등이 없이 매우 깨끗함.

미흡(1점) : 물품보관함이나 선반에 먼지, 이물 등이 일부 있으나 깨끗함.

미흡(1점) : 물품보관함이나 선반에 먼지, 이물 등이 있으며 지저분함.

14.1 외부에 최종지불요금표 자율게시 여부(영업장 면적 66㎡미만 업소 해당)

게시(3점) : 외부에 최종지불요금표를 게시(부착) 되어 있음

미게시(0점) : 외부에 최종지불요금표를 게시(부착) 되어 있지 않음

붙임 5		평가항목표 및 지침(미용업(화장·분장))

❍ 설문구성 내용

- 일반현황조사 8개 항목, 준수사항 10개 항목, 권장사항 7개 항목으로 총 25개 항목을 조사함.

❍ 작성요령

- 일반현황조사 : 업소명 및 업소주소 등 공중위생영업소에 대한 일반적인 사항을 필수적으로 기입함.

< 미용업(화장·분장) 조사표 >

Ⅰ. 일반현황

구분	항목	내용				비고
업소 구분	1. 업소명
	2. 업소주소
	3. 영업자(대표자)	이름( )
	4. 전화번호	☎ ( )
업소 현황	5. 위치	□ 일반주택밀집지역 □ 아파트밀집지역 □ 상가밀집지역 □ 기타( )
	6. 보유장비	□ 미용의자 ( )개 □ 소독기 ( )개 (종류 : )
	7. 영업장 형태‧면적 등	․ 사용형태 □ 단독건물 □ 건물 내 입주 □ 목욕장 내 ․ 운영 형태 및 사용 층 □ 임대 □ 자영 □ 지상( 층) □ 지하 ․ 영업장 면적( ) ㎡ 또는( )평
	8. 영업자 및 직원 현황		수	국가기술자격자	학교졸업자
		영업자
		종사자

Ⅱ. 준수사항 및 권장사항

1) 준수사항

구분	평가대상	평가항목	평가척도
시설및 설비기준	1. 미용기구 소독장비 (소독기, 자외선살균기)	1.1 비치 및 작동여부	▢ 작동 ▢ 미작동
	2. 작업장소, 응접장소, 상담실 출입문 시설기준(탈의실 제외)	2.1 1/3이상 투명기준 준수 여부	▢ 준수 ▢ 미준수
위생관리기준	3. 의약품 또는 의료기기	3.1 사용 여부	▢ 미사용 ▢ 사용
	4. 미용기구 관리	4.1 소독에 따른 분리 보관 여부	▢ 분리 ▢ 미분리
	5. 게시현황	5.1 영업 신고증	▢ 게시 ▢ 미게시
		5.2 면허증 원본	▢ 게시 ▢ 미게시
	6. 최종지불요금표	6.1 내부게시 여부	▢ 게시 ▢ 미게시
		6.2 외부게시 여부 (영업장 면적 66㎡ 이상)	▢ 게시 ▢ 미게시
		6.3 외부게시 항목 (영업장 면적 66㎡ 이상)	▢ 5개 이상 ▢ 5개 미만
	7. 총액내역서	7.1 총액내역서 제공 및 보관	▢ 준수 ▢ 미준수

2) 권장사항

구분	평가대상	평가항목	평가척도
위생관리	8. 미용기구 소독장비 (소독기, 자외선살균기)	8.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 미흡 ▢ 없음
	9. 천장, 벽, 바닥	9.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡
	10. 미용기구(퍼프, 브러쉬 등)	10.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡
	11. 거울, 의자	11.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡
	12. 물품보관함, 선반	12.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡
	13. 화장품	13.1 관리상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡
기타	14. 옥외 최종지불요금표 게시 (영업장 면적 66㎡미만)	14.1 자율 게시 여부	▢ 게시 ▢ 미게시

< 미용업(화장·분장) 평가지침 >

1. 준수사항

1.1  미용기구 소독장비(소독기, 자외선살균기) 작동여부

작동(3점)   : 미용기구 소독장비를 비치하고 있으며 작동이 잘됨.

미작동(0점) : 미용기구 소독장비가 없거나 고장임.

2.1 출입문 1/3 투명기준 준수 여부

준수(3점)  : 작업장소와 응접장소, 상담실, 탈의실 등의 출입문의 1/3 이상이 투명하게 되어  있음.

미준수(0점) : 해당 출입문이 1/3 이상이 투명하게 되어 있지 않음.

3.1 의약품 또는 의료기기 사용여부

미사용(3점) : 의약품, 의료기기의 사용 및 특수조제 화장용품을 사용하지 않고 이와 관련된 광고문이 없음.

사용(0점)   : 의약품, 의료기기의 사용 및 특수조제 화장품을 사용하고 있거나 이와 관련된 광고문이 있음.

4.1 미용기구 소독에 따른 분리 보관 여부

분리(3점)   : 소독한 미용기구와 소독하지 않은 미용기구가 각각 다른 용기에 분리 보관되어 있음.

미분리(0점) : 소독한 미용기구와 소독하지 않은 미용기구가 각각 다른 용기에 분리 보관되어 있지 않음.

5.1 영업 신고증 게시여부

게시(3점)   : 영업신고증이 게시되어 있음.

미게시(0점) : 영업신고증이 게시되어 있지 않음.

5.2 면허증 원본 게시여부

게시(3점)   : 면허증 원본이 게시되어 있음.

미게시(0점) : 면허증 원본이 게시되어 있지 않음.

6.1 최종지불요금표 내부 게시여부

게시(3점) : 업소내부에 최종지불요금표가 게시 또는 부착 되어 있음.

미게시(0점) : 업소내부에 최종지불요금표가 게시 또는 부착 되어있지 않음.

6.2 최종지불요금표 외부 게시여부(영업장 면적 66㎡이상 업소 해당)

게시(3점) : 외부에 게시(부착) 되어 있음

미게시(0점) : 외부에 게시(부착) 되어있지 않음.

6.3 외부게시 항목(영업장 면적 66㎡이상 업소 해당)

우수(3점) : 외부에 5개이상 항목이 게시(부착) 되어 있음

미흡(0점) : 외부에 5개미만 항목이 게시(부착) 되어있지 않음.

7.1 총액내역서 제공 및 보관

준수(3점)   : 3가지 이상 미용서비스를 제공하는 경우 총액내역서를 제공하고 사본을 1개월간 보관

미준수(0점) : 3가지 이상 미용서비스를 제공하는 경우 총액내역서를 제공하지 않거나 사본을 1개월간 보관하지 않음

2. 권장사항

8.1 미용기구 소독장비(소독기, 자외선살균기) 청결상태

우수(3점) : 얼룩, 먼지, 머리카락 등이 없이 깨끗함.

미흡(1점) : 머리카락, 먼지 등이 있으며 지저분함.

없음(0점) : 소독장비가 없거나 고장, 있으나 사용하지 않음.

9.1 천장, 벽, 바닥 청결상태

우수(3점) : 거미줄, 얼룩, 먼지, 머리카락 등이 없이 매우 깨끗함.

보통(2점) : 거미줄, 얼룩, 먼지, 머리카락 등이 일부 있으나 깨끗함.

미흡(1점) : 거미줄, 얼룩, 먼지, 머리카락 등으로 지저분함.

10.1 미용기구(퍼프, 브러쉬 등) 청결상태

우수(3점) : 이물, 먼지 등이 없고 매우 깨끗함.

보통(2점) : 이물, 먼지 등이 없이 깨끗함.

미흡(1점) : 이물, 먼지 등이 있고 냄새가 나고 지저분함.

11.1 거울, 의자 청결상태

우수(3점) : 얼룩, 머리카락, 먼지 등이 없이 매우 깨끗함.

보통(2점) : 얼룩, 머리카락, 먼지 등이 일부 있으나 깨끗함.

미흡(1점) : 얼룩, 머리카락, 먼지 등이 있으며 지저분함.

12.1 물품보관함, 선반 청결상태

우수(3점) : 물품보관함이나 선반에 먼지, 이물 등이 없이 매우 깨끗함.

보통(2점) : 물품보관함이나 선반에 먼지, 이물 등이 일부 있으나 깨끗함.

미흡(1점) : 물품보관함이나 선반에 먼지, 이물 등이 있으며 매우 지저분함.

13.1 화장품 관리상태

우수(3점) : 통풍이 잘되는 건냉소에 보관되어 있고, 먼지나 이물질이 묻어 있지 않음.

보통(2점) : 통풍이 잘되는 건냉소에 보관되어 있으나, 먼지나 이물질이 일부 묻어 있음.

미흡(1점) : 습기가 있는 곳에 보관되어 있거나, 먼지나 이물질이 많이 묻어 있음.

14.1 외부에 최종지불요금표 자율게시 여부(영업장 면적 66㎡미만 업소 해당)

게시(3점) : 외부에 최종지불요금표가 게시(부착) 되어 있음

미게시(0점) : 외부에 최종지불요금표가 게시(부착) 되어 있지 않음

붙임 6		평가항목표 및 지침(미용업(종합))

❍ 설문구성 내용

- 일반현황조사 9개 항목, 준수사항 10개 항목, 권장사항 7개 항목으로 총 26개 항목을 조사함.

❍ 작성요령

- 일반현황조사 : 업소명 및 업소주소 등 공중위생영업소에 대한 일반적인 사항을 필수적으로 기입함.

< 미용업(종합) 조사표 >

Ⅰ. 일반현황

구분	항목	내용				비고
업소 구분	1. 업소명
	2. 업소주소
	3. 영업자(대표자)	이름( )
	4. 전화번호	☎ ( )
업소 현황	5. 위치	□ 일반주택밀집지역 □ 아파트밀집지역 □ 상가밀집지역 □ 기타( )
	6. 보유장비	□ 미용의자 ( )개 □ 베드 ( )개 □ 소독기 ( )개 (종류 : ) □ 미용기기 ( )개
	7. 영업형태	□ 헤어 □ 메이크업 □ 네일아트 □ 피부미용업
	8. 영업장 형태‧면적 등	․ 사용형태 □ 단독건물 □ 건물 내 입주 □ 목욕장 내 ․ 운영 형태 및 사용 층 □ 임대 □ 자영 □ 지상( 층) □ 지하 ․ 영업장 면적( ) ㎡ 또는( )평
	9. 영업자 및 직원 현황		수	국가기술자격자	학교졸업자
		영업자
		종사자

Ⅱ. 준수사항 및 권장사항

1) 준수사항

구분	평가대상	평가항목	평가척도
시설및 설비기준	1. 미용기구 소독장비 (소독기, 자외선살균기)	1.1 비치 및 작동여부	▢ 작동 ▢ 미작동
	2. 작업장소, 응접장소, 상담실 출입문 시설기준(탈의실 제외)	2.1 1/3이상 투명기준 준수 여부	▢ 준수 ▢ 미준수
위생관리기준	3. 의약품 또는 의료기기	3.1 사용 여부	▢ 미사용 ▢ 사용
	4. 미용기구 관리	4.1 소독에 따른 분리 보관 여부	▢ 분리 ▢ 미분리
	5. 게시현황	5.1 영업 신고증	▢ 게시 ▢ 미게시
		5.2 면허증 원본	▢ 게시 ▢ 미게시
	6. 최종지불요금표	6.1 내부게시 여부	▢ 게시 ▢ 미게시
		6.2 외부게시 여부 (영업장 면적 66㎡ 이상)	▢ 게시 ▢ 미게시
		6.3 외부게시 항목 (영업장 면적 66㎡ 이상)	▢ 5개 이상 ▢ 5개 미만
	7. 총액내역서	7.1 총액내역서 제공 및 보관	▢ 준수 ▢ 미준수

2) 권장사항

구분	평가대상	평가항목	평가척도
위생관리	8. 미용기구 소독장비 (소독기, 자외선살균기)	8.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡 ▢ 없음
	9. 수건, 커트(염색)보 등	9.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡
	10. 미용기구(가위, 클리퍼, 터번 등)	10.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡
	11. 천장, 벽, 바닥	11.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡
	12. 작업운반대, 선반	12.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡
	13. 세면대	13.1 청결상태	▢ 우수 ▢ 보통 ▢ 미흡
기타	14. 옥외 최종지불요금표 게시 (영업장 면적 66㎡미만)	14.1 자율 게시 여부	▢ 게시 ▢ 미게시

< 미용업(종합) 평가지침 >

1. 준수사항

1.1 미용기구 소독장비(소독기, 자외선살균기) 작동여부

작동(3점)   : 미용기구 소독장비를 비치하고 있으며 작동이 잘됨.

미작동(0점) : 미용기구 소독장비가 없거나 고장임.

2.1 출입문 1/3 투명기준 준수 여부

준수(3점)  : 작업장소와 응접장소, 상담실 등의 출입문의 1/3 이상이 투명하게 되어 있으며, 베드사이 칸막이에 출입문이 있는 경우 그 출입문의 1/3 이상이 투명하게 되어 있음.

미준수(0점) : 해당 출입문이 1/3 이상이 투명하게 되어 있지 않음.

※ 시트지 부착 등 외부에서 내부를 확인할 수 없는 경우에는 미준수에 해당

3.1 의약품 또는 의료기기 사용여부

미사용(3점) : 의약품, 의료기기의 사용 및 특수조제 화장용품을 사용하지 않고 이와 관련된 광고문이 없음.

사용(0점)   : 의약품, 의료기기의 사용 및 특수조제 화장품을 사용하고 있거나 이와 관련된 광고문이 있음.

4.1 미용기구 소독에 따른 분리 보관 여부

분리(3점)   : 소독한 미용기구와 소독하지 않은 미용기구가 각각 다른 용기에 분리 보관되어 있음.

미분리(0점) : 소독한 미용기구와 소독하지 않은 미용기구가 각각 다른 용기에 분리 보관되어 있지 않음.

5.1 영업 신고증 게시여부

게시(3점)   : 영업신고증이 게시되어 있음.

미게시(0점) : 영업신고증이 게시되어 있지 않음.

5.2  면허증 원본 게시여부

게시(3점)   : 면허증 원본이 게시되어 있음.

미게시(0점) : 면허증 원본이 게시되어 있지 않음.

6.1 최종지불요금표 내부 게시여부

게시(3점) : 업소내부에 최종지불요금표가 게시(부착) 되어 있음.

미게시(0점) : 업소내부에 최종지불요금표가 게시(부착) 되어있지 않음.

6.2 최종지불요금표 외부 게시여부(영업장 면적 66㎡이상 업소 해당)

게시(3점) : 외부에 최종지불요금표가 게시(부착) 되어 있음

미게시(0점) : 외부에 최종지불요금표가 게시(부착) 되어있지 않음.

6.3 최종지불요금표 외부게시 항목(영업장 면적 66㎡이상 업소 해당)

우수(3점) : 외부에 5개이상 항목이 게시(부착) 되어 있음

미흡(0점) : 외부에 게시(부착) 되어있지 않음.

7.1 총액내역서 제공 및 보관

준수(3점)   : 3가지 이상 미용서비스를 제공하는 경우 총액내역서를 제공하고 사본을 1개월간 보관

미준수(0점) : 3가지 이상 미용서비스를 제공하는 경우 총액내역서를 제공하지 않거나 사본을 1개월간 보관하지 않음

2. 권장사항

8.1 미용기구 소독장비(소독기, 자외선살균기) 청결상태

우수(3점) : 얼룩, 먼지, 머리카락 등이 없이 깨끗함.

미흡(1점) : 머리카락, 먼지 등이 있으며 지저분함.

없음(0점) : 소독장비가 없거나 고장, 있으나 사용하지 않음.

9.1 수건, 커트(염색)보 등 청결상태

우수(3점) : 머리카락, 이물 등이 없고 냄새가 나지 않으며 매우 깨끗함.

보통(2점) : 머리카락, 이물 등이 일부 있으나 냄새가 나지 않으며 깨끗함.

미흡(1점) : 머리카락, 이물 등이 있고 냄새가 나서 지저분함.

10.1 미용기구(가위, 클리퍼, 터번 등) 청결상태

우수(3점) : 머리카락, 이물, 먼지 등이 없고 매우 깨끗함.

보통(2점) : 머리카락, 이물, 먼지 등이 일부 있으나 깨끗함.

미흡(1점) : 머리카락, 이물, 먼지 등이 있고 냄새가 나고 지저분함.

11.1 천장, 벽, 바닥 청결상태

우수(3점) : 거미줄, 얼룩, 먼지, 머리카락 등이 없이 매우  깨끗함.

보통(2점) : 거미줄, 얼룩, 먼지, 머리카락 등이 일부 있으나 깨끗함.

미흡(1점) : 거미줄, 얼룩, 먼지, 머리카락 등으로 지저분함.

12.1 작업운반대, 선반 청결상태

우수(3점) : 작업운반대나 선반에 먼지, 이물 등이 없이 매우 깨끗함.

보통(2점) : 작업운반대나 선반에 먼지, 이물 등이 일부 있으나 깨끗함.

미흡(1점) : 작업운반대나 선반에 먼지, 이물 등이 있으면 지저분함.

13.1 세면대 청결상태

우수(3점) : 세면대 표면 및 주변에 머리카락, 이물 등이 없이 매우 깨끗함.

보통(2점) : 세면대 표면 및 주변에 머리카락 물기 등이 일부 있으나 깨끗함.

미흡(1점) : 세면대 표면 및 주변에 머리카락 물기 등이 있으며 지저분함.

14.1 외부에 최종지불요금표 자율게시 여부(영업장 면적 66㎡미만 업소 해당)

게시(3점) : 외부에 최종지불요금표가 게시(부착) 되어 있음

미게시(0점) : 외부에 최종지불요금표가 게시(부착) 되어 있지 않음

붙임 7		평가점수 계산표

▢ 평가점수 계산법

❍ 100점 만점 환산점수 구하기

- 준수사항과 권장사항의 득점 점수의 합을 100점 만점으로 산출

□ 평가점수 계산표 (준수사항 60점, 권장사항 40점)

❍ 100점 만점 환산점수 = {(준수사항 평가결과 득점 합/준수사항 만점점수 합) × 준수사항 배점점수(60)} + {(권장사항 평가결과 득점 합/권장사항 만점 점수 합) × 권장사항 배점점수(40)}

❍ 준수사항 득점점수의 합을 60점으로 환산하고 권장사항 득점 점수의 합을 40점으로 환산하여 총 100점 만점으로 점수를 산출한다.

❍ 업종별 점수

구분	준수사항	권장사항	만점
이용업	60	40	100
미용업(일반)	60	40	100
미용업(피부)	60	40	100
미용업(손톱·발톱)	60	40	100
미용업(화장·분장)	60	40	100
미용업(종합)	60	40	100

※ 상기 점수는 시‧도의 권장사항 평가항목 조정 등에 따라 변경 가능

○ 이용업 계산 예시

구분	평가 만점 점수 (A)	득점 1점당 가중치 (B)	100점 환산 득점수 (C=A×B)	비고
준수 사항 (D)	- 66㎡이상 업소 : 33(11문항) - 66㎡미만 업소 : 27(9문항)	- 66㎡이상 업소 : 1.82(60/33) - 66㎡미만 업소 : 2.22(60/27)	60	- 66㎡이상 업소 : 준수사항 11문항, 권장사항 7문항 해당 - 66㎡미만 업소 : 준수사항 9문항, 권장사항 8문항 해당
권장 사항 (E)	- 66㎡이상 업소 : 21(7문항) - 66㎡미만 업소 : 24(8문항)	- 66㎡이상 업소 : 1.90(40/21) - 66㎡미만 업소 : 1.67(40/24)	40
계 (F=D+E)			100

-  최종 환산 점수 : 준수사항과 권장사항 합

※ 소수점 둘째자리에서 반올림

붙임 8		위생등급표 서식

[별지 제14호서식] <개정 2012.6.29>

위 생 관 리 등 급 표

(    등급)

○ 업      종 :

○ 업  소  명 :

○ 대  표  자 :

「공중위생관리법」 제14조제1항 및 같은 법 시행규칙 제22조제2항에 따라 위생 관리등급을 위와 같이 통보합니다.

년        월        일

시·도지사 시장·군수·구청장	직인

182㎜×257㎜

(인쇄용지(특급) 120g/㎡)

붙임 9		평가결과 보고 서식

00시‧도

2019년도 위생서비스평가 결과보고

Ⅰ

시·도 총괄

□ 평가 실시 시군구 /관할 시군구:  00개 /00개

□ 평가 현황

(단위: 개소, %)

구 분	계	이용업	미용업 (일반)	미용업 (피부)	미용업 (손톱·발톱)	미용업 (화장·분장)	미용업 (종합)	비고
관내 업소 수(A)								무단 폐업 업소 수 등
평가 업소 수(B)
평가 실시율(B/A)	%	%	%	%	%	%	%

※ 관내 업소수(A): 2018. 12. 31. 기준 관내 신고된 업소 수

□ 평가 결과

(단위: 개소, 점)

구 분	계	이용업	미용업 (일반)	미용업 (피부)	미용업 (손톱·발톱)	미용업 (화장·분장)	미용업 (종합)	비고
계(A+B+C)
90점이상(A)
80점이상 90점미만(B)
80점미만(C)
평균 득점	점	점	점	점	점	점	점

□ 특이사항 및 기타 건의사항

* 평가항목, 평가지침, 평가수행방법 등에 대한 다양한 의견 제시

건의대상	문제점	개선책	사유
이용업 평가항목 중 1.1 00000000		반드시 문제점에 대한 대안을 제시할 것

*예)

Ⅱ

항목별 평가결과 분석

❍ 작성방법

- 득점 업소 수: 해당 평가 항목에 대해 부여된 최고점수를 받은 업소 수

- 구성비 : 득점 업소 수 /총 평가 업소 수

□ 이용업

○ 준수사항 평가 결과

평가대상	평가항목	준수율
		득점 업소 수	구성비(%)
1. 이용기구 소독장비 (소독기, 자외선살균기)	1.1 비치 및 작동여부
2. 커튼, 칸막이	2.1 설치여부
3. 별실 및 유사한 시설	3.1 설치여부
4. 이용기구 관리	4.1 소독에 따른 분리 보관 여부
5. 1회용 면도날	5.1 1인 1회 사용여부
6. 게시현황	6.1 영업 신고증
	6.2 면허증 원본
7. 최종지불요금표	7.1 내부게시 여부
	7.2 외부게시 여부 (영업장 면적 66㎡ 이상)
	7.3 외부게시 항목 (영업장 면적 66㎡ 이상)
8. 총액내역서	8.1 총액내역서 제공 및 보관
총 평가 업소 수 ( ) 업소

○ 권장사항 평가 결과

평가대상	평가항목	준수율
		득점 업소 수	구성비(%)
9. 이용기구 소독장비 (소독기, 자외선살균기)	9.1 청결상태
10. 수건, 커트(염색)보	10.1 청결상태
11. 이용기구(빗, 가위 등)	11.1 청결상태
12. 천장, 벽, 바닥	12.1 청결상태
13. 세면대	13.1 청결상태
14. 거울, 의자	14.1 청결상태
15. 물품보관함, 의자	15.1 청결상태
16. 옥외 최종지불요금표 게시 (영업장 면적 66㎡ 미만)	16.1 자율 게시 여부
총 평가 업소 수 ( ) 업소

□ 미용업(일반)

○ 준수사항 평가 결과

평가대상	평가항목	준수율
		득점 업소 수	구성비(%)
1. 미용기구 소독장비 (소독기, 자외선살균기)	1.1 비치 및 작동여부
2. 작업장소, 응접장소, 상담실 출입문 시설기준	2.1 1/3 이상 투명기준 준수여부
3. 의약품 또는 의료기기	3.1 사용여부
4. 미용기구 관리	4.1 소독에 따른 분리 보관 여부
5. 게시현황	5.1 영업 신고증
	5.2 면허증 원본
6. 최종지불요금표	6.1 내부게시 여부
	6.2 외부게시 여부 (영업장 면적 66㎡ 이상)
	6.3 외부게시 항목 (영업장 면적 66㎡ 이상)
7. 총액내역서	7.1 총액내역서 제공 및 보관
총 평가 업소 수 ( ) 업소

○ 권장사항 평가 결과

평가대상	평가항목	준수율
		득점 업소 수	구성비(%)
8. 미용기구 소독장비 (소독기, 자외선살균기)	8.1 청결상태
9. 수건, 커트(염색)보	9.1 청결상태
10. 미용기구(빗, 로뜨, 가위 등)	10.1 청결상태
11. 천장, 벽, 바닥	11.1 청결상태
12. 세면대	12.1 청결상태
13. 거울, 의자	13.1 청결상태
14. 물품보관함, 선반	14.1 청결상태
15. 옥외 최종지불요금표 게시 (영업장 면적 66㎡미만)	15.1 자율 게시 여부
총 평가 업소 수 ( ) 업소

□ 미용업(피부)

○ 준수사항 평가 결과

평가항목	평가내용	준수율
		득점 업소 수	구성비(%)
1. 미용기구 소독장비 (소독기, 자외선살균기)	1.1 비치 및 작동여부
2. 작업장소, 응접장소, 상담실 출입문 시설기준	2.1 1/3 이상 투명기준 준수여부
3. 의약품 또는 의료기기	3.1 사용여부
4. 미용기구 관리	4.1 소독에 따른 분리 보관 여부
5. 게시현황	5.1 영업 신고증
	5.2 면허증 원본
6. 최종지불요금표	6.1 내부게시 여부
	6.2 외부게시 여부 (영업장 면적 66㎡ 이상)
	6.3 외부게시 항목 (영업장 면적 66㎡ 이상)
7. 총액내역서	7.1 총액내역서 제공 및 보관
총 평가 업소 수 ( )업소

○ 권장사항 평가 결과

평가대상	평가항목	준수율
		득점 업소 수	구성비(%)
8. 피부미용기구 소독장비 (소독기, 자외선살균기)	8.1 청결상태
9. 수건, 피부미용기구 (스파츌러, 터번 등)	9.1 청결상태
10. 화장품	10.1 관리상태
11. 천정, 벽, 바닥	11.1 청결상태
12. 탈의공간	12.1 청결상태
13. 작업운반대, 선반	13.1 청결상태
14. 옥외 최종지불요금표 게시 (영업장 면적 66㎡미만)	14.1 자율 게시 여부
총 평가 업소 수 ( ) 업소

□ 미용업(손톱·발톱)

○ 준수사항 평가 결과

평가대상	평가항목	준수율
		득점 업소 수	구성비(%)
1. 미용기구 소독장비 (소독기, 자외선살균기)	1.1 비치 및 작동여부
2. 작업장소, 응접장소, 상담실 출입문 시설기준	2.1 1/3 이상 투명기준 준수여부
3. 의약품 또는 의료기기	3.1 사용여부
4. 미용기구 관리	4.1 소독에 따른 분리 보관 여부
5. 게시현황	5.1 영업 신고증
	5.2 면허증 원본
6. 최종지불요금표	6.1 내부게시 여부
	6.2 외부게시 여부 (영업장 면적 66㎡ 이상)
	6.3 외부게시 항목 (영업장 면적 66㎡ 이상)
7. 총액내역서	7.1 총액내역서 제공 및 보관
총 평가 업소 수 ( ) 업소

○ 권장사항 평가 결과

평가대상	평가항목	준수율
		득점 업소 수	구성비(%)
8. 네일미용기구 소독장비 (소독기, 자외선살균기)	8.1 청결상태
9. 수건	9.1 청결상태
10. 네일미용기구(니퍼, 드라이 머신 등)	10.1 청결상태
11. 천장, 벽, 바닥	11.1 청결상태
12. 손ㆍ발톱 작업대	12.1 청결상태
13. 물품보관함, 선반	13.1 청결상태
14. 옥외 최종지불요금표 게시 (영업장 면적 66㎡미만)	14.1 자율 게시 여부
총 평가 업소 수 ( ) 업소

□ 미용업(화장·분장)

○ 준수사항 평가 결과

평가대상	평가항목	준수율
		득점 업소 수	구성비(%)
1. 미용기구 소독장비 (소독기, 자외선살균기)	1.1 비치 및 작동여부
2. 작업장소, 응접장소, 상담실 출입문 시설기준	2.1 1/3 이상 투명기준 준수여부
3. 의약품 또는 의료기기	3.1 사용여부
4. 미용기구 관리	4.1 소독에 따른 분리 보관 여부
5. 게시현황	5.1 영업 신고증
	5.2 면허증 원본
6. 최종지불요금표	6.1 내부게시 여부
	6.2 외부게시 여부 (영업장 면적 66㎡ 이상)
	6.3 외부게시 항목 (영업장 면적 66㎡ 이상)
7. 총액내역서	7.1 총액내역서 제공 및 보관
총 평가 업소 수 ( ) 업소

○ 권장사항 평가 결과

평가대상	평가항목	준수율
		득점 업소 수	구성비(%)
8. 미용기구 소독장비 (소독기, 자외선살균기)	8.1 청결상태
9. 천장, 벽, 바닥	9.1 청결상태
10. 미용기구 (퍼프, 브러쉬 등)	10.1 청결상태
11. 거울, 의자	11.1 청결상태
12. 물품보관함, 선반	12.1 청결상태
13. 화장품	13.1 관리상태
14. 옥외 최종지불요금표 게시 (영업장 면적 66㎡미만)	14.1 자율 게시 여부
총 평가 업소 수 ( ) 업소

□ 미용업(종합)

○ 준수사항 평가 결과

평가항목	평가내용	준수율
		득점 업소 수	구성비(%)
1. 미용기구 소독장비 (소독기, 자외선살균기)	1.1 비치 및 작동여부
2. 작업장소, 응접장소, 상담실 출입문 시설기준	2.1 1/3 이상 투명기준 준수여부
3. 의약품 또는 의료기기	3.1 사용여부
4. 미용기구 관리	4.1 소독에 따른 분리 보관 여부
5. 게시현황	5.1 영업 신고증
	5.2 면허증 원본
6. 최종지불요금표	6.1 내부게시 여부
	6.2 외부게시 여부 (영업장 면적 66㎡ 이상)
	6.3 외부게시 항목 (영업장 면적 66㎡ 이상)
7. 총액내역서	7.1 총액내역서 제공 및 보관
총 평가 업소 수 ( )업소

○ 권장사항 평가 결과

평가대상	평가항목	준수율
		득점 업소 수	구성비(%)
8. 미용기구 소독장비 (소독기, 자외선살균기)	8.1 청결상태
9. 수건, 커트(염색)보 등	9.1 청결상태
10. 미용기구 (가위, 클리퍼, 터번 등)	10.1 청결상태
10. 천장, 벽, 바닥	10.1 청결상태
11. 작업운반대, 선반	11.1 청결상태
12. 세면대	12.1 청결상태
13. 옥외 최종지불요금표 게시 (영업장 면적 66㎡미만)	13.1 자율 게시 여부
총 평가 업소 수 ( ) 업소

Ⅲ

시‧군‧구별 총괄 현황

□ 이용업

자치구명	관내 업소수	평가 업소수 (A+B+C)	평가 결과			평균 득점	준수사항 충족업소수 (개소/%)	평가 기간	총 평가 인원		비고
			80미만 (A)	80점이상 90점미만 (B)	90이상 (C)				내부	외부
00구	개소	개소	개소	개소	개소	점	개소/%	월일 ~월일	명	명	외주/자체/미시행/ 업소 1개소당 평균평가인원
00구
00구
…

※ 관내 업소 수 : 2018. 12. 31. 기준 관내 신고된 업소 수

※ 평가 업소 수 : 지자체별 위생서비스 평가 기간 내 실제로 평가한 업소 수

※ 득점은 100점 환산 점수

※ 준수사항 충족업소 수 : 준수사항 전 항목 모두 최고점수를 받은 업소 수

※ 평가인원: 내부 - 공무원, 외부 - 명예공중위생감시원, 전문기관, 소비자단체

※ 비고: 외주 - 평가관련 전문기관에 위탁

□ 미용업(일반)

자치구명	관내 업소수	평가 업소수 (A+B+C)	평가 결과			평균 득점	준수사항 충족업소수 (개소/%)	평가 기간	총 평가 인원		비고
			80미만 (A)	80점이상 90점미만 (B)	90이상 (C)				내부	외부
00구	개소	개소	개소	개소	개소	점	개소/%	월일 ~월일	명	명	외주/자체/미시행/ 업소 1개소당 평균평가인원
00구
00구
…

※ 관내 업소 수 : 2018. 12. 31. 기준 관내 신고된 업소 수

※ 평가 업소 수 : 지자체별 위생서비스 평가 기간 내 실제로 평가한 업소 수

※ 득점은 100점 환산점수

※ 준수사항 충족업소 수 : 준수사항 전 항목 모두 최고점수를 받은 업소 수

※ 평가인원: 내부 - 공무원, 외부 - 명예공중위생감시원, 전문기관, 소비자단체

※ 비고: 외주 - 평가관련 전문기관에 위탁

□ 미용업(피부)

자치구명	관내 업소수	평가 업소수 (A+B+C)	평가 결과			평균 득점	준수사항 충족업소수 (개소/%)	평가 기간	총 평가 인원		비고
			80미만 (A)	80점이상 90점미만 (B)	90이상 (C)				내부	외부
00구	개소	개소	개소	개소	개소	점	개소/%	월일 ~월일	명	명	외주/자체/미시행/ 업소 1개소당 평균평가인원
00구
00구
…

※ 관내 업소 수 : 2018. 12. 31. 기준 관내 신고된 업소 수

※ 평가 업소 수 : 지자체별 위생서비스 평가 기간 내 실제로 평가한 업소 수

※ 득점은 100점 환산점수

※ 준수사항 충족업소 수 : 준수사항 전 항목 모두 최고점수를 받은 업소 수

※ 평가인원: 내부 - 공무원, 외부 - 명예공중위생감시원, 전문기관, 소비자단체

※ 비고: 외주 - 평가관련 전문기관에 위탁

□ 미용업(손톱·발톱)

자치구명	관내 업소수	평가 업소수 (A+B+C)	평가 결과			평균 득점	준수사항 충족업소수 (개소/%)	평가 기간	총 평가 인원		비고
			80미만 (A)	80점이상 90점미만 (B)	90이상 (C)				내부	외부
00구	개소	개소	개소	개소	개소	점	개소/%	월일 ~월일	명	명	외주/자체/미시행/ 업소 1개소당 평균평가인원
00구
00구
…

※ 관내 업소 수 : 2018. 12. 31. 기준 관내 신고된 업소 수

※ 평가 업소 수 : 지자체별 위생서비스 평가 기간 내 실제로 평가한 업소 수

※ 득점은 100점 환산점수

※ 준수사항 충족업소 수 : 준수사항 전 항목 모두 최고점수를 받은 업소 수

※ 평가인원: 내부 - 공무원, 외부 - 명예공중위생감시원, 전문기관, 소비자단체

※ 비고: 외주 - 평가관련 전문기관에 위탁

□ 미용업(화장·분장)

자치구명	관내 업소수	평가 업소수 (A+B+C)	평가 결과			평균 득점	준수사항 충족업소수 (개소/%)	평가 기간	총 평가 인원		비고
			80미만 (A)	80점이상 90점미만 (B)	90이상 (C)				내부	외부
00구	개소	개소	개소	개소	개소	점	개소/%	월일 ~월일	명	명	외주/자체/미시행/ 업소 1개소당 평균평가인원
00구
00구
…

※ 관내 업소 수 : 2018.12.31. 기준 관내 신고된 업소 수

※ 평가 업소 수 : 지자체별 위생서비스 평가 기간 내 실제로 평가한 업소 수

※ 득점은 100점 환산점수

※ 준수사항 충족업소 수 : 준수사항 전 항목 모두 최고점수를 받은 업소 수

※ 평가인원: 내부 - 공무원, 외부 - 명예공중위생감시원, 전문기관, 소비자단체

※ 비고: 외주 - 평가관련 전문기관에 위탁

□ 미용업(종합)

자치구명	관내 업소수	평가 업소수 (A+B+C)	평가 결과			평균 득점	준수사항 충족업소수 (개소/%)	평가 기간	총 평가 인원		비고
			80미만 (A)	80점이상 90점미만 (B)	90이상 (C)				내부	외부
00구	개소	개소	개소	개소	개소	점	개소/%	월일 ~월일	명	명	외주/자체/미시행/ 업소 1개소당 평균평가인원
00구
00구
…

※ 관내 업소 수 : 2018. 12. 31. 기준 관내 신고된 업소 수

※ 평가 업소 수 : 지자체별 위생서비스 평가 기간 내 실제로 평가한 업소 수

※ 득점은 100점 환산점수

※ 준수사항 충족업소 수 : 준수사항 전 항목 모두 최고점수를 받은 업소 수

※ 평가인원: 내부 - 공무원, 외부 - 명예공중위생감시원, 전문기관, 소비자단체

※ 비고: 외주 - 평가관련 전문기관에 위탁

참고		평가자 교육사항

☞ 위생서비스 평가담당자에 대한 교육 시 아래내용이 포함되도록 활용

□ 평가자의 복장 및 표정

○ 단정한 복장과 밝은 표정으로 영업소를 방문하여 평가한다.

□ 평가자 소개

○ 공중위생관리법에 따라 위생서비스 평가를 실시하게 되었음을 예의바르게 설명한 후, 정확히 자기소개를 한다.

▢ 올바른 방법(예시)

❍ “안녕하세요, 저는 OO시에서 추천받은 일반시민 OOO입니다.

(혹은, 저는 소비자단체에서 추천받은 OOO입니다)

❍ “안녕하십니까, 저는 OO구 공중위생담당공무원으로 근무하고 있는 OOO입니다.(공무원증 제시)”

❍ “공중위생관리법 제13조에 의하여 위생서비스수준의 평가를 실시 하고자 합니다. 업무에 방해되지 않도록 신속히 진행할 것이니 협조 부탁드립니다.”

□ 질문 시 요령

○ 공손하고 부드러운 어투로 질문한다.

▢ 올바른 방법(예시)

❍ “2013. 1. 31.부터 옥외가격표시제를 시행하고 있습니다. 게시(부착)한 장소를 볼수 있을까요?(영업장 면적이 66㎡ 이상인 업소를 방문한 경우)

(게시하였는데 훼손이나 분실되었다고 할 때) 네 알겠습니다. 하고 ‘미게시’에 기록

❍ “영업신고증과 면허증 원본을 가지고 계시면 볼 수 있을까요?

- (원래 있으나 현재 어디에 있는지 모른다고 할 때) 아, 그러세요?      하고 ‘무’에 기록

▢ 올바르지 않은 방법(예시)

❍ “영업신고증, 면허증 원본 가져와 보시겠어요. 어머, 이거 안 되어있네.”

❍ "나중에 보여줄거니 우선 기록하지 않겠습니다."하며 빈 칸으로 둠.

○ 위압적인 어투나 명령조로 요구하지 않는다.

○ 시설을 둘러보고자 할 때 먼저 영업주의 양해를 구한다.

▢ 올바른 방법(예시)

❍ “저...죄송하지만 영업장을 둘러봐도 되겠습니까?”

▢ 올바르지 않은 방법(예시)

❍ : “저기요, 화장실 어디죠, 좀 볼까요?”

□ 주의사항

○ 예의바르고 호의적인 태도로 영업소를 방문하며, 영업소의 부족한 점에 대해 소리 내어 지적하지 않는다.

예) 소독장비가 작동하지 않을 경우

▢ 올바른 방법(예시)

❍ 눈으로 관찰하거나 작동 여부를 질문 한 후 그대로 조사지에 기록

▢ 올바르지 않은 방법(예시)

❍ “사용을 안 하는군요. 위생을 위해서 소독기는 꼭 사용하셔야 하는 거 알고 계시죠?”

○ 영업소의 영업주 및 직원과 논쟁을 벌이지 않는다.

○ 평가로 인해 영업소를 찾은 고객에게 불쾌감이나 권위감을 조성하지 않도록 한다.

○ 고객이 평가에 대해 궁금해 할 때는, 평가에 대해 설명한다.

▢ 올바른 방법(예시)

❍ “공중위생관리법상 이 업소는 위생서비스평가를 받도록 규정되어 있는 OOOOO업에 해당되어 지금 평가를 위하여 둘러보러 왔습니다.

불편하시겠지만, 신속하고 조용하게 끝낼 수 있도록 노력하겠습니다.”

□ 평가가 끝난 후의 인사

○ 조사가 끝난 후에 협조에 감사표시를 하며 예의바르게 인사한 후 영업소를 나온다.

▢ 올바른 방법(예시)

❍ “선생님, 서비스평가에 협조하여 주셔서 감사합니다.”

❍ “안녕히 계십시오”