9 월  식 단 표

♥ 노인의 하루 영양섭취 기준

성 별	열 량(kcal)	단백질(g)	칼 슘(mg)
남	2,000(필요추정량)	40(평균필요량)	580(평균필요량)
		50(권장섭취량)	700(권장섭취량)
여	1,600(필요추정량)	35(평균필요량)	580(평균필요량)
		45(권장섭취량)	800(권장섭취량)

※ 노인(65세 이상)의 섭취 권장량에 기준하여 10% 가감하여 구성

월		화		수		목		금
								1
								잡곡밥 감자열무장국 고등어조림 취나물 배추김치
4		5		6		7		8
잡곡밥 쇠고기뭇국 동태조림 실곤약채소무침 배추김치		잡곡밥 북엇국 제육콩나물볶음 근대무침 배추김치		감자칼제비 문어포꽈리고추조림 배추메밀전 섞박지		잡곡밥 미역국 가자미찜*양념장 느타리버섯피망볶음 배추김치		잡곡밥 김칫국 찜닭 참나물 총각김치
11		12		13		14		15
잡곡밥 호박잎장국 두부두루치기 도라지나물 배추김치		잡곡밥 감자양파국 꽁치구이*겨자간장 고구마줄기볶음 배추김치		카레덮밥 유부장국 포크커틀릿*소스 비트양배추샐러드 배추김치		잡곡밥 만둣국 낙지오징어볶음 들깨무나물 배추김치		잡곡밥 청국장 새우브로콜리볶음 가지나물 깍두기
18		19		20		21		22
잡곡밥 김치어묵국 조기구이 참나물유자청무침 총각김치		잡곡밥 근대장국 닭갈비 옥수수맛살전 배추김치		잡곡밥 돈등뼈감자탕 표고버섯도토리전 풋고추*저염쌈장 배추김치		잡곡밥 두부호박새우젓국 춘장불고기 모둠숙쌈*부추무침 배추김치		잡곡밥 조랭이떡국 방어조림 열무나물 배추김치
25		26		27		28		29
잡곡밥 미역국 소불고기청경채볶음 콩나물무침 배추김치		잡곡밥 얼큰쇠고기우거지국 임연수조림 토란줄기볶음 총각김치		쇠고기우엉주먹밥 쌀국수 오이간장볶음 깍두기		잡곡밥 순두부양배춧국 삼치조림 숙주미나리나물 배추김치		잡곡밥 콩비지 모둠장조림 도라지생채 깍두기

※ 위 식단은 관내시설 사정에 따라 변경될 수 있습니다.

대덕구보건소 영양사 조경미 ☎042)633-5009