8 월  식 단 표

♥ 노인의 하루 영양섭취 기준

성 별	열 량(kcal)	단백질(g)	칼 슘(mg)
남	2,000(필요추정량)	40(평균필요량)	580(평균필요량)
		50(권장섭취량)	700(권장섭취량)
여	1,600(필요추정량)	35(평균필요량)	580(평균필요량)
		45(권장섭취량)	800(권장섭취량)

※ 노인(65세 이상)의 섭취 권장량에 기준하여 10% 가감하여 구성

월		화		수		목		금
		1		2		3		4
		잡곡밥 솎음배추장국 꽁치김치조림 옥수수마카로니샐러드 열무김치		돈육데리야끼볶음밥 김칫국 탕평채 오이고추양파무침 총각김치		잡곡밥 둥근호박호박잎장국 연두부*표고부추볶음 가지나물 배추김치		잡곡밥 육개장 돼지고기오이볶음 열무나물 배추김치
7		8		9		10		11	말 복
잡곡밥 감자아욱국 삼치조림 고구마순나물 배추김치		잡곡밥 쇠고기표고버섯미역국 두부조림 호박나물 배추김치		열무비빔밥 무채콩나물국 가자미카레분튀김 배추김치		잡곡밥 북엇국 쇠고기우엉볶음 쑥갓나물 배추김치		호박잎쌈찰밥*단호박찜 누룽지반계탕 도토리묵상추무침 섞박지
14		15	광복절	16		17		18
잡곡밥 도토리묵냉국 오징어볶음 비름나물 얼갈이배추열무김치				제육김치덮밥 근대장국 부추김치전 느타리버섯부추볶음 깍두기		잡곡밥 쇠고기뭇국 고등어조림 브로콜리양파나물 배추김치		잡곡밥 김치어묵곤약국 돼지고기마늘장조림 깻잎순볶음 오이소박이
21		22		23		24		25
잡곡밥 시래기장국 임연수조림 도라지생채 배추김치		잡곡밥 순두부양배춧국 쇠고기연근조림 청경채부추무침 배추김치		해시라이스 짬뽕국 맛살오이초무침 총각김치		잡곡밥 두부호박장국 제육고추장불고기 모둠쌈*저염쌈장 배추김치		잡곡밥 떡만둣국 갈치구이 상추치커리무침 배추김치
28		29		30		31
잡곡밥 나박김치*소면 닭갈비 해초샐러드 배추김치		잡곡밥 감잣국 코다리콩나물찜 열무지짐 배추김치		열무메밀국수 떡갈비 치커리유자청무침 배추김치		잡곡밥 미역오이냉국 소불당면볶음 호박잎숙쌈*강됨장 배추김치

※ 위 식단은 관내시설 사정에 따라 변경될 수 있습니다.

대덕구보건소 영양사 조경미 ☎042)633-5009