5 월  식 단 표

♥ 노인의 하루 영양섭취 기준

성 별	열 량(kcal)	단백질(g)	칼 슘(mg)
남	2,000(필요추정량)	40(평균필요량)	580(평균필요량)
		50(권장섭취량)	700(권장섭취량)
여	1,600(필요추정량)	35(평균필요량)	580(평균필요량)
		45(권장섭취량)	800(권장섭취량)

※ 노인(65세 이상)의 섭취 권장량에 기준하여 10% 가감하여 구성

월		화		수		목		금
1		2		3	석가탄신일	4		5	어린이날
잡곡밥 닭개장 으깬두부김치전 영양부추양파무침 총각김치		잡곡밥 근대장국 갈치단호박조림 방풍나물 배추김치				잡곡밥 미역오이냉국 닭불고기 대추단호박찜 배추김치
8		9		10		11		12
잡곡밥 갈비탕*당면 마부추전 미나리쑥갓무침 섞박지		제19대 대통령 선 거		도토리묵채국밥 표고버섯미나리전 실곤약치커리무침 배추김치		잡곡밥 떡만둣국 고등어조림 콩나물무침 깍두기		잡곡밥 아욱국 두부두루치기 마늘쫑새우볶음 배추김치
15		16		17		18		19
잡곡밥 김치콩나물국 임연수조림 카레소스 배추김치		잡곡밥 열무장국 돼지고추장불고기 미역초무침 배추김치		잡곡밥 감자크루통수프 포크커틀릿*소스 토마토어린잎채소무침 배추김치		잡곡밥 달걀파국 찜닭 도라지오이생채 배추김치		잡곡밥 쇠고기뭇국 삼치조림 취나물 배추김치
22		23		24		25		26
잡곡밥 감잣국 돈사태떡찜 호박나물 배추김치		잡곡밥 두부호박장국 가자미조림 비름나물 배추김치		순두부백만송이버섯덮밥 콩나물김칫국 부추달걀찜 오이소박이		잡곡밥 쇠고기미역국 꽁치조림 토마토야콘샐러드*딸기D 배추김치		잡곡밥 시래기장국 소불고기당면볶음 우엉조림 배추김치
29		30		31
잡곡밥 아욱수제비 주꾸미채소볶음 오이생채 배추김치		잡곡밥 물만둣국 모둠장조림 꽈리고추멸치볶음 배추김치		쇠고기샐러리볶음밥 순두부양배춧국 파프리카컬리플라워무침 배추김치

※ 위 식단은 관내시설 사정에 따라 변경될 수 있습니다.

대덕구보건소 영양사 조경미 ☎042)633-5009