2 월  식 단 표

♥ 노인의 하루 영양섭취 기준

성 별	열 량(kcal)	단백질(g)	칼 슘(mg)
남	2,000(필요추정량)	40(평균필요량)	580(평균필요량)
		50(권장섭취량)	700(권장섭취량)
여	1,600(필요추정량)	35(평균필요량)	580(평균필요량)
		45(권장섭취량)	800(권장섭취량)

※ 노인(65세 이상)의 섭취 권장량에 기준하여 10% 가감하여 구성

월		화		수		목		금
				1		2		3
				잔치국수 물만두찜 단호박모둠콩샐러드 배추김치		잡곡밥 김치콩나물국 돼지고기부추볶음 양배추찜*저염쌈장 총각김치		잡곡밥 건새우아욱국 양미리감자조림 느타리버섯당근볶음 배추김치
6		7		8		9		10
잡곡밥 들깨시래기장국 돼지고기고추장볶음 물파래초무침 배추김치		잡곡밥 육개장 가자미조림 시금치나물 배추김치		포크커틀릿덮밥 유부팽이버섯장국 무순샐러드*유자D 배추김치		잡곡밥 오징어뭇국 뱅어포구이 브로콜리나물 배추김치		잡곡밥 홍합살미역국 두부구이 도라지무침 배추김치
13		14		15		16		17
잡곡밥 도토리묵채국 갈치조림 얼갈이배추나물 깍두기		잡곡밥 청국장 닭고기메추리알조림 숙주나물 달래봄동무침		쇠고기뿌리채소볶음밥 북어미역국 시래기들깨나물 배추김치		잡곡밥 우거지장국 돈사태떡찜 세발나물적양파무침 총각김치		잡곡밥 감자다시맛국 꽁치가지조림 청경채나물 배추김치
20		21		22		23		24
잡곡밥 얼큰버섯수제비 두부두루치기 취나물볶음 깍두기		잡곡밥 순두부양배춧국 코다리콩나물찜 무나물 배추김치		명란흑임자주먹밥 들깨감자칼제비 상추치커리무침 섞박지		잡곡밥 봄동장국 삼치시래기조림 고사리나물 깍두기		잡곡밥 쇠고기뭇국 견과류멸치마늘볶음 연근조림 배추김치
27		28
잡곡밥 물만둣국 임연수조림 도라지나물 배추김치		잡곡밥 콩비지 제육피망볶음 우엉조림 깍두기

※ 위 식단은 관내시설 사정에 따라 변경될 수 있습니다.

대덕구보건소 영양사 조경미 ☎042)633-5009