10 월  식 단 표

♥ 노인의 하루 영양섭취 기준

성 별	열 량(kcal)	단백질(g)	칼 슘(mg)
남	2,000(필요추정량)	40(평균필요량)	580(평균필요량)
		50(권장섭취량)	700(권장섭취량)
여	1,600(필요추정량)	35(평균필요량)	580(평균필요량)
		45(권장섭취량)	800(권장섭취량)

※ 노인(65세 이상)의 섭취 권장량에 기준하여 10% 가감하여 구성

월		화		수		목		금
3	개천절	4		5		6		7
		잡곡밥 우거지장국 임연수조림 콩나물부추무침 배추김치		파인애플껍질콩볶음밥 쌀국수 춘권튀김 비트양배추피클		잡곡밥 김칫국 가자미데리야끼구이 고춧잎무말랭이무침 배추김치		잡곡밥 어묵곤약국 소불고기당면볶음 상추치커리무침 배추김치
10		11		12		13		14
잡곡밥 미역국 삼치감자조림 들깨무나물 배추김치		잡곡밥 북엇국 닭갈비 참나물유자청무침 배추김치		제육콩나물상추비빔밥 감자옹심이 김구이 배추김치		잡곡밥 시래기장국 갈치조림 미역줄기볶음 배추김치		잡곡밥 감자다시맛국 제육볶음 우엉조림 배추김치
17		18		19		20		21
잡곡밥 물만둣국 동태조림 호박고지나물 배추김치		잡곡밥 두부호박장국 돈육숙주데리야끼볶음 양배추찜*저염쌈장 배추김치		잡곡밥 버섯크림수프*크루통 생선커틀릿*탈탈소스 단호박고구마범벅*브로콜리 배추김치		잡곡밥 북어김치떡국 두부달걀전 고사리나물 배추김치		잡곡밥 시금치장국 고등어조림 새송이피망볶음 배추김치
24		25		26		27		28
잡곡밥 콩비지 돼지고기김치볶음 다시마쌈*저염쌈장 파김치		잡곡밥 순두부양배춧국 방어조림 시금치나물 배추김치		도토리묵밥 오징어표고버섯숙주전 부추적양파무침 깍두기		잡곡밥 무채장국 닭도리탕 미역초무침 배추김치		잡곡밥 설렁탕*당면 진미채도라지무침 취나물볶음 섞박지
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잡곡밥 쇠고기뭇국 꽁치조림 청경채나물 배추김치

※ 위 식단은 관내시설 사정에 따라 변경될 수 있습니다.

대덕구보건소 영양사 조경미 ☎042)633-5009