6 월  식 단 표

♥ 노인의 하루 영양섭취 기준

성 별	열 량(kcal)	단백질(g)	칼 슘(mg)
남	2,000(필요추정량)	40(평균필요량)	580(평균필요량)
		50(권장섭취량)	700(권장섭취량)
여	1,600(필요추정량)	35(평균필요량)	580(평균필요량)
		45(권장섭취량)	800(권장섭취량)

※ 노인(65세 이상)의 섭취 권장량에 기준하여 10% 가감하여 구성

월		화		수		목		금
								1
								잡곡밥 들깨무챗국 제육김치볶음 미나리나물 열무김치
4		5		6	현 충 일	7		8
잡곡밥 유부팽이버섯장국 찜닭 해초샐러드 배추김치		잡곡밥 콩나물국 꽁치구이*겨자간장 마늘쫑볶음 배추김치				잡곡밥 두부김칫국 제육자장불고기 비름나물 열무김치		잡곡밥 건새우아욱감잣국 가자미찜*양념장 상추오이무침 배추김치
11		12		13	제7회 지방선거	14		15
잡곡밥 육개장 칵테일새우달걀찜 깻잎나물 오이소박이		잡곡밥 도토리묵냉국 떡갈비새송이버섯볶음 열무나물 깍두기				잡곡밥 근대장국 쇠고기오이볶음 단호박모둠콩샐러드 배추김치		잡곡밥 표고버섯미역국 고등어조림 감자채피망볶음 배추김치
18		19		20		21		22
잡곡밥 옥수수크루통수프 포크커틀릿*소스 적근대샐러드*유자D 배추김치		잡곡밥 열무장국 갈치조림 가지나물 배추김치		잔멸치우엉주먹밥 열무비빔국수 닭튀김 동치미		잡곡밥 두부호박장국 조기구이 쑥갓청경채무침 배추김치		잡곡밥 쇠고기감잣국 돈달걀장조림 꽈리고추찜 배추김치
25		26		27		28		29
잡곡밥 순두부양배춧국 삼치조림 호박나물 깍두기		잡곡밥 물만두샤브샤브 닭가슴살냉채 파프리카오이스틱*쌈장 배추김치		비빔밥 우뭇가사리콩국 오징어부추전 열무김치		잡곡밥 얼큰버섯수제비 멸치꽈리고추볶음 숙주나물 배추김치		잡곡밥 김치콩나물국 닭단호박찜 느타리버섯피망볶음 깍두기

※ 위 식단은 관내시설 사정에 따라 변경될 수 있습니다.

대덕구보건소 영양사 조경미 ☎042)633-5009

6 월  식 단 표

월				화				수				목				금
음식명		표시품목	원산지	음식명		표시품목	원산지	음식명		표시품목	원산지	음식명		표시품목	원산지	음식명		표시품목	원산지
																1
																잡곡밥 들깨무챗국 제육김치볶음 미나리나물 열무김치		돼지고기	국내산
4				5				6	현 충 일			7				8
잡곡밥 유부팽이버섯장국 찜닭 해초샐러드 배추김치		닭고기	국내산	잡곡밥 콩나물국 꽁치구이*겨자간장 마늘쫑볶음 배추김치								잡곡밥 두부김칫국 제육자장불고기 비름나물 열무김치		두부(콩) 돼지고기	중국산 국내산	잡곡밥 건새우아욱감잣국 가자미찜*양념장 상추오이무침 배추김치
11				12				13	제7회 지방선거			14				15
잡곡밥 육개장 칵테일새우달걀찜 깻잎나물 오이소박이		쇠고기	호주산	잡곡밥 도토리묵냉국 떡갈비새송이버섯볶음 열무나물 깍두기		돼지고기	국내산					잡곡밥 근대장국 쇠고기오이볶음 단호박모둠콩샐러드 배추김치		쇠고기	호주산	잡곡밥 표고버섯미역국 고등어조림 감자채피망볶음 배추김치		고등어	원양산
18				19				20				21				22
잡곡밥 옥수수크루통수프 포크커틀릿*소스 적근대샐러드*유자D 배추김치		돼지고기	국내산	잡곡밥 열무장국 갈치조림 가지나물 배추김치		갈치	원양산	잔멸치우엉주먹밥 열무비빔국수 닭튀김 동치미		닭고기	국내산	잡곡밥 두부호박장국 조기구이 쑥갓청경채무침 배추김치		두부(콩) 참조기	중국산 원양산	잡곡밥 쇠고기감잣국 돈달걀장조림 꽈리고추찜 배추김치		쇠고기 돼지고기	호주산 국내산
25				26				27				28				29
잡곡밥 순두부양배춧국 삼치조림 호박나물 깍두기		순두부(콩)	미국산	잡곡밥 물만두샤브샤브 닭가슴살냉채 파프리카오이스틱*쌈장 배추김치		두부(콩) 닭고기	미국산 국내산	비빔밥 우뭇가사리콩국 오징어부추전 열무김치		오징어	원양산	잡곡밥 얼큰버섯수제비 멸치꽈리고추볶음 숙주나물 배추김치				잡곡밥 김치콩나물국 닭단호박찜 느타리버섯피망볶음 깍두기		닭고기	국내산

※ 육가공품(만두 등) : '식품의 유형'이 '쇠고기/돼지고기/닭고기 포장육·식육가공품'이거나 단체급식소에서 직접 제조하는 경우, 원산지 표기해야합니다.

※ 수산가공품(어묵, 맛살, 생선커틀릿―생선가스― 등) : 원재료에 '연육'이 아닌 '원산지표시 대상품목(넙치, 명태, 고등어, 갈치, 오징어, 꽃게, 참조기 등)'이 기재된 경우, 원산지 표기해야합니다.

※ 밥 : 백미(국내산), 찹쌀(국내산), 현미(국내산), 흑미(국내산), / 배추김치 : 배추(국내산), 고춧가루(국내산)를 사용하고 있습니다.

※ 위 식단 및 원산지는 관내시설 수급 사정에 따라 변경될 수 있습니다.

대덕구보건소 영양사 조경미 ☎042)633-5009